KOされた、ファミマのスイーツ ★

コンビニって高いので、あまり買い物しないんですが、、、
流行りに疎いので、コラボ商品というのにも、ほとんど興味がないんですが、、、
そんなわたしが、、、

うわさを聞きつけて、買ってみた、
ファミマの「ピエール マルコリーニ」監修商品。
ほろ苦キャラメルソースと濃厚ショコラクリームが、
ざくざくのクッキーシューに包まれていて、、、
249円、306kcal

ものすごい幸福感に包まれて、
完璧に打ちのめされちゃいました、

そして、、、

材料4つ！あんこ米粉パウンドケーキ♪

namiさんの、
材料4つ！、あんこ米粉パウンドケーキレシピ
【卵なし・小麦粉なし・バターなし・アーモンドなし・大豆なし】

作ってみたら、モチモチして、うまかった、

北海道産小豆使用の生活クラブのこしあん ￥520で、、、

レシピ動画は、、、

泉屋のクッキーのアソートパックを見つけると、、、

子どもの頃、この泉屋のクッキーの缶が届くと、
妹たちと真ん中に鎮座まします”リングターツ”を取りあったものです、、、

うちのおじさんは、この泉屋のクッキーが大好物なので、
出先(主にデパ地下）で、このアソートパックを見かけると、必ず買って帰ります、
エコエコアザラシのおばさんは、ごみの少ないアソートパックがお気に入りなのであります、

こんな動画を見つけて、
高齢者ふたりで、じいっと見入ってしまいました。

リングターツの四色のドライフルーツが、まさか、こんな丁寧な手作業で作られているとは！、
車の運転からなにからなにまで、機械任せの時代にあって、
こんなに人手をかけていらっしゃる泉屋さんに、遠くからエールを送ります、

ヨーグルトとココナッツサブレでチーズケーキ風♪

うわさの、”ヨーグルトとココナッツサブレでチーズケーキ風”
ケリーちゃん  に触発されてチャレンジしちゃいました、

甘いものが好きなので、
大好きなメープルシロップとレモン汁を少し入れて、よ～く混ぜてから、
ココナツサブレを14枚沈めて、冷蔵庫で一晩、、、

みなさまは、水抜きをなさるようですが、
わたしは、、、

新宿 洋食アカシアと、cafe AALIYA（アリヤ）

ユトリロ展に行く前に、新宿駅から徒歩２分、
洋食レストラン　アカシアへ、、、






おばさんは、この店の看板商品、
ロールキャベツ2貫とご飯　￥1250　（ご飯小盛りで　20円引きに、、、）
創業60年、じっくり煮込まれた老舗のお手並みに舌鼓を、、、

山形県産のつや姫をガス窯で一気に炊き上げられたご飯も、もちろんおいしぃ！






おじさんは、
コロッケ２種盛りとロールキャベツシチュー１個とご飯　￥1680

煮込み料理のロールキャベツはすぐさま提供されましたが、
食べ終えた頃に、コロッケがやってきました。

”アカシアのこだわり
　野菜は泥を洗うことから、
　肉は塊を捌くところから、
　スープは水から。
　ちゃんと作る”

レジで、PayPayで支払いをしていると、
レトロ好きのおばさんのハートを射抜くこんなマッチが、、、

素敵なランチのあと、
徒歩10分、SOMPO美術館のユトリロ展に向かいました、

それから、ユトリロ展のあとで、徒歩15分、
こんなほっそ～い階段が行列で埋まると評判の、

食べログカフェEAST百名店2025
cafe AALIYA（アリヤ）は、
満席でしたが、10分足らずで席に、
戴いたのは、、、

かずさんの「米粉のパウンドケーキ」 ☆

かずさんのレシピで、
小麦粉不使用「米粉のパウンドケーキ」
ためしに作ってみたら、うまかった、

「おちこんだときは、いそがしくする」という、ひろゆき流で、
ぞうきん片手に、家じゅうあっちこっち、拭き掃除にいそしんだり、
溜め込んであった、メルカリに出す不用品を入れたかごや、
ひたすら野菜を刻むレシピ(豚汁とか）に、モクモクと取り組んだり、

簡単なケーキを焼いてみたり、、、
レシピ動画は、、、

米粉ぱぱケーキの素 こだわりショコラ味 ☆

®
かんてんぱぱのオンラインショップで買って作ってみたのが、、、

奥薗さんの、さつま芋トリュフ ★

奥薗さんの”さつま芋トリュフ”、
チビッ子たちのデザートに作りました、

　　　　　　　エコエコアザラシは、チーズの空き容器につめて、、、

ペーパーナプキンでラッピングして、
お近所にも、おすそ分けすると、
孫に食べさせたいとレシピのリクエストにご機嫌、

”食べればチョコ、実はほとんどさつま芋。
お菓子作り初心者さんでも作れます！”

奥薗さんのレシピ動画は、、、

・

文旦の切り方

園子から、文旦が届きました、
さっぱりとした、爽やかな甘さ、

文旦のこんな切り方のサイトを見つけて、
チャレンジしてみました♪

おいしそうでしょう？
おいしいンです、

園子、ごちそうさまです、


文旦の皮は、、、

”柿が赤くなると医者が青くなる”

”柿が赤くなると医者が青くなる”と言われていますが、

「まず特筆すべきは、甘柿のビタミンCの含有量です。果物の中ではトップクラスで、
　1個食べると、ビタミンCの1日の摂取基準量を満たすことができます。
　ビタミンCは風邪の予防や免疫力アップ、美肌の育成・維持などに重要な働きをする栄養素です。
　クリプトキサンチンやリコピンなどのカロテノイドは、老化防止などに効果が期待できます。
　タンニンの一種には、アルコールの有害な作用を抑える作用が期待でき、
　二日酔いの予防や緩和にも役立ちます。
　さらに、タンニンには抗酸化作用もあるので、がんなどの抑制効果も期待できます」
　「」内出典


今年は、靖子さん、敏子さん、羽純さん、かなこさん、あつしさん、、、
たくさんの方々から大好きな柿を分けて頂きました、


最後に届いたのが、この写真の富有柿で、
これは、レシップホールディングの株主優待なんです。

毎年、楽しみにしておりましたが、
200株保有の私には、来年から優待はなくなるとか、、、

今後は500株、三年以上保有ということで、、、
今日現在、470円、300株だと、追加で、141,000円、、、
う～ん、、、どうしよっかな、、、
株価もさえないし、三年以上というのが、、、ハードル高い、、、

柿の切り方、むき方の動画は、、、