300個の予約待ち、志村農園さんの柚子こしょう ★

300個の予約待ち、大人気の志村農園さんの柚子こしょう、
おひとり、5個限定、ひとつ￥350

柚子＆唐辛子と塩のみで作っていらっしゃるという自家製柚子胡椒は、
”柚子の風味と唐辛子の辛味がしっかり感じられる一品”、

mioさんに教わって、冷凍してみました、
カチカチに固まらないので、
さくっとすくい取って使えます♪

他にも、ピカピカのお野菜をいくつか購入、
なかでも、ピカイチは、真っ白な巨大なカリフラワーでした、が、、、
・・・先日、買ったばかりでしたので、あきらめました、、、

ブロッコリーは、帰宅したらすぐにコップに水を張って、、、

本田よう一さんのブロッコリーの蒸しゆで にして頂きましょうか、、、

それとも、大好物の、ブロッコリーのパスタ　にしましょうか、、、

他にも、キーウイを購入して、ただいまリンゴと追熟中で、
10日くらい、とのことで、たのしみです、

　

　・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日、園子に分けてもらったのは、、、

「白ごま、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、黒ごま、おの実といった
　“七味”が織りなす豊かな香りと奥深い味わい」の、
　元禄の時代から一子相伝で守り伝わる秘伝の、原了郭の「黒七味」


これと、柚子胡椒、、、
なんて贅沢な冬の夜でしょう、、、