”りんごのオートミールケーキ”

　　　　　

　　　　　　　秋田のM様より戴いた、りんごと、
オートミール、クルミ、レーズン、冷凍ブルーベリー、牛乳など、
　　　　家にあるもので焼いた、新年初ケーキ、　

粉糖でドレスアップしようと思ったら、、、
小さな固まりがたくさんあったので、バーミックスで、、、


りんごのあま～い香りがキッチンにひろがる、
混ぜて焼くだけのカンタン、
レシピ動画は、、、

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 エリストールは持っていないので、0.7倍した素精糖(砂糖)で、代用しました
　  大きめのりんご、3/4は、カットして生地にたっぷりと縦に差し込みました。