秋の横浜うかい亭でランチ♪

つきみ野の横浜うかい亭で、園子とランチ♪、
明治時代の「オランダ貿易商」の「迎賓館」を移築したという、時代を経た格調高い建築物と、
ガレをはじめとする壮麗な美術品の数々が放つオーラが邸内に満ちています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん～！、さすが、うかい亭！、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズワイガニのジュレ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、、、

　　　　　　　　　器に感動、そして、ひとくち戴いて、ため息、、、栗のスープ、

紅葉鯛と木の子のソテー、
細かくしたキノコとベーコンをじっくりソテーしたトッピング、味わい深いソースを、
パンで、すっかりきれいに拭って頂き、秋の香りを満喫しました、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森産、にんにくで、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　言葉を失う、至福のひととき、、、
　　　　　　　　　　　　　　　（ステーキの写真は、前回のうちのおじさんです）

厚さ25ｍｍの鉄板、ここでしか戴けない、
これが、うかい亭名物、ガーリックライス、

とろろ昆布の赤だしと、お新香で戴きます、、、

穏やかなお人柄、鮮やかなお手並み、
本日のシェフは、
横浜うかい亭　調理主任、
　　三坂　毅氏、（Tsuyoshi Misaka)

そして、二階のデザートルームに席を移し、
イタリアの海底の大理石というテーブルで、、、

　　　　　　五種類から選ぶデザートでは迷いなく、これも、うかい名物、絶品、和栗のモンブラン、





お洒落な園子は、素敵なカットのコートに、モダンなワンピース、かわいい靴とバック、
とってもきれいで、鼻高々のおばさんは、、、
ひとつとしてハズレのないうかい亭で、夢のような秋の一日でした、、、


うって変わって、今日は、長靴に割烹着で庭仕事のおばさんでした、、、
カサコソと、乾いた落ち葉の音と香り、、、
これも、また、すてきな秋の一日です、、、