有元葉子著 ”使いきる。” ☆

　『あらすじ・内容
　　いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、
　　常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん　　
　　・・・おいしい料理は、実は、掃除から始まっている！　
　　１日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。
　　「台所には”台”がないと」「冷蔵庫のなかは頭の中」「台所はジムよ！」ｅｔｃ　
　　気持ちよく台所仕事ができるための整理、片付け術、家事の流れの作り方
　　……哲学ともえいる暮らし術をあますところなく紹介。』


この潔さ！、このお方は、やっぱりすごい！、
すごすぎて、とても近づけそうにないけれど、、、(^^ゞ

それでも、ほんの少しだけ、マネしてみよう、、、
びわこ、買ってみようっと、、、（＾-＾）

圧倒され、言葉を失う一冊。

★★★★☆