クッキング(野菜)

2017年10月 3日 (火)

生落花生のゆで方




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大大大好物♪、季節限定、今だけ!、typhoon
あとひき豆の別名のとおり、食べはじめたら、やめられない~!、
なんて、おいしいのかしら、、、
shine
もう、しあわせ~、、、
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ゆで方は、、、downwardleft







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2017年9月 3日 (日)

バーミックスでふわふわ、とろろご飯



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炎暑の中、阿部農園さんから届いた野菜セットの、長芋を、
バーミックスで、とろろご飯に♪、
・・・ん、ま~!、
happy01

カンタン作り方は、、、
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2017年8月 8日 (火)

驚きの、パクチーの保存方法★



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7/18、角田野菜販売所さんで買ったパクチー、150円と、
トマト、きゅうり、マリネした玉葱で、サンドイッチランチ♪

大好きなパクチーの保存方法をネットでググってみたところ、
とても、長持ちする方法を見つけました♪

早速試してみると、、、
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2017年7月20日 (木)

セイロで、とうもろこし



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とうもろこし、、大好き!、な、わが家では、、、shine








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2017年6月16日 (金)

ポテトサラダの作り方



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急に、ポテトサラダのサンドイッチが、食べたくなって、、、
うちの、ポテトサラダの作り方は、、、
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2017年6月 1日 (木)

にんじんの葉っぱで、かき揚げ


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阿部農園さん から届いた、にんじんの葉っぱで、、、










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                                               野崎洋光さんのまんまるのかき揚げ 、、、
                                               さっくさくで、と~ってもおいしぃ~!、

                     苦手のかき揚げが、こんなに上手に作れるようになって、ほんとうにうれしい♪
                                                      野崎洋光
さんに感謝です、heart01
















2017年4月17日 (月)

栗原さんのねぎ油


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栗原はるみさんの、ゆで野菜のサラダにかける、
生のねぎをただ油につけるだけのねぎ油、これが、と~ってもおいしぃ!、
ねぎ好きのお方におすすめのレシピは、、、
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2017年4月 3日 (月)

野崎洋光さんの、まんまるのかき揚げ ★


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苦手料理のひとつが、かき揚げ。
うまくいくときもあれば、そのつもりでいると、次はまったくだめだったり、、、
それが、こんなに簡単に、さっくさくのプロの味、
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ひみつのレシピ、それは、、、
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2017年3月16日 (木)

エコバックのおまけで、、、


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エコバックを使っていると、、、よくおまけをもらえます、、、
近所の野菜直売所で、”いつも袋をありがとうネ”と、スティックカリフラワー(カリフローレ)を頂き、
さっそく、つくってみたのは、、、
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2017年3月13日 (月)

やみつき うま塩キャベツ


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美容院で見たオレンジページのレシピ、
出回り始めた春キャベツで、、、
これが、ほんとにやみつき!、
にんにくうま塩ダレの作り方は、、、
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大好きな本

  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 和田 竜: のぼうの城
  • あさの あつこ: バッテリー
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 中坊公平: 金ではなく鉄として
  • 妹尾 河童: 少年H
  • R・チャンドラー: 長いお別れ
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 小川洋子: 博士の愛した数式
  • 金城 一紀: GO
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 畠中惠: しゃばけ
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • F・サガン: なんでも
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 石森 延男: コタンの口笛
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