クッキング(スイーツ)

2020年1月14日 (火)

■ thank you for coming、、、3,100,000♪、スイーツの巻

 

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地味なボログですが、アクセスが310万にもなりました♪
今日は、わたしの大好きなスイーツをいくつか
ご紹介しちゃいますぞ、、、

先ずは、お手軽お汁粉





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お次は、先日、ハスミンが買ってきてくれて、KOされた、、、
クリスピー・クリーム・ドーナツ

そして、そして、、、



 

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2019年11月23日 (土)

hjemmeさんの、胡桃のスコーン



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ひさしぶりに、hjemmeさんに教えて戴いた、胡桃のスコーンを焼きましたぞ♪
ドルチェ、北海道産“春よ恋”全粒粉、沖縄産粉末黒糖、、、







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そして、生活クラブで購入した、
日東富士製粉の、非遺伝子組み換えのとうもろこしを使用している、
「アルミニウムフリー」のベーキングパウダー、、、









2019年8月13日 (火)

カンタン、ヘルシー、自家製「はちみつ黒酢ドリンク」



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この暑い中、毎日作って飲んでいるのが、カンタン、ヘルシー、自家製 はちみつ黒酢ドリンク
作り方は、黒酢(大さじ1)に同量のハチミツをよく混ぜて、お水(あれば炭酸でも♪)に、氷、
これだけ、

恐る恐る小さじ2杯の黒酢から始めて、今では、小さじ4にしています、
・・・20ccの計量スプーンを使っています
自分の好みの酸味、甘みを選べるのが自家製のいいところです、(^-^)








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純玄米黒酢(私市醸造)¥685
『玄米だけを原料にした酢。調味料としても、甘みをたして水やジュースなどで薄めて飲んでも。

 時間をかけて熟成した「黒酢」にはアミノ酸・ビタミン・ミネラルがたっぷり。』










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買ったことはないのですが、こんなのもあります、(^-^)
はちみつ黒酢ドリンク
『原材料は、はちみつ、果実(りんご、レモン)、米黒酢、¥760』
ふたつとも、生活クラブ、デポーにて、、、

市販の濃縮ドリンクには、、、











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2019年4月 6日 (土)

夏みかんで、マーマレードを作ってみた、の巻


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靖子さん手作りのマーマレードが、と~ってもおいしぃ!












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おいしいマーマレードを愉しむためにと買ってみた、
生活クラブの国産六穀クラッカーがさいっこうにおいしくって、
相性が、もうバッツグンで、、、♥

やめられない、とまらない、、、
そこで、、、↙









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2018年6月18日 (月)

ワンボウル、バナナケーキ♪




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薬膳では、
静熱(熱を冷ます)や肺潤(肺を潤す)の食材として知られるバナナ。
デポーで バランゴンバナナ が安くなっていたので、バナナケーキを・・・♪
あまり甘いものが好きじゃなかった頃から、
これと チーズケーキ は、大好きで、ときどき焼いてます。

バナナケーキの、作り方は、、、










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2017年6月 7日 (水)

カスピ海ヨーグルトを作る、の巻



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昔、夢中になって作っていた、カスピ海ヨーグルト。
久しぶりにまた、作り始めております。











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      生活クラブの以前のマヨネーズの容器(500cc)をレンチン消毒して、次々とつくります。
             とろっとろで、独特の食感、とってもおいしぃ~、

       
                 ヨーグルトが好きなんですが、、、










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2017年3月26日 (日)

デリシアで、焼き芋


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阿部農園さん から届いた、紅はるかを、デリシアで、、、








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2017年3月 4日 (土)

お手軽お汁粉

 

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いづみ先生 に、教えて戴いた、
市販のこしあんを使って、お手軽なおしるこ。



 

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生活クラブのデポーで買った、田中製餡、こしあん、500g(\500)で作りました、(^-^)
 「原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。
  自社工場で作った生あんに砂糖を加え練り上げました。添加物不使用」


と~っても、おいしぃ、、おしるこ、
半量のお水と合わせて煮るだけ、、、すっご~く、カンタン、、、

・・・、じつに、、、わたし向き~♪、、



                       ® 2010年3月にアップしたリユース記事です








2017年2月 8日 (水)

EASY BAKING CLASS


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                 シックな菜の花さんのお宅で、、、










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大好きなアメリカンダイナーの、大好きなピーカンナッツパイ、
もう、中毒状態で、ネットで検索してつくってみたものの、これが似て非なるもの、、、

そこで、、、










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アメリカのホストマザー仕込みの、簡単に手軽に早く作れるおいしい焼き菓子を焼いていらっしゃる、
菜の花さんに、ワンデイレッスンをお願いして、、、















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2017年1月 2日 (月)

生活クラブの、生チョコレートケーキ

 

 

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デザートは、帰宅してから、
生活クラブの年末の取り組みで、毎年、かならずリピしてる、
大好きなキャラメル風味の生チョコレートケーキ(¥1,411)です、
これは、、、






 

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より以前の記事一覧

大好きな本

  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 和田 竜: のぼうの城
  • あさの あつこ: バッテリー
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 中坊公平: 金ではなく鉄として
  • 妹尾 河童: 少年H
  • R・チャンドラー: 長いお別れ
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 小川洋子: 博士の愛した数式
  • 金城 一紀: GO
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 畠中惠: しゃばけ
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • F・サガン: なんでも
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 石森 延男: コタンの口笛
  • R・B・パーカー: スペンサー
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