“道草さんぽ”で教えてもらったこと、、、

所用でご近所を回っていたら、、、

NHKの”道草さんぽ”で見た、ひときわ背の高い、セイバンモロコシ(西蛮蜀黍）発見！、
どこでも見かける雑草ですが、英語名は、ちょっとお洒落な”ジョンソングラス”

こういったイネ科の植物は、葉っぱを逆目に撫でてみると、飛び上がるほど痛いのですが、
これは、根から吸収した成分を基に、ガラス質のトゲを作り出していて、
動物が食べようとすると口が切れてしまうので、食べられないようにする植物の知恵だそうです、


そして、、、

栗原はるみさんの、”アーモンドクリームタルト”

栗原はるみさんの、”栗原さんちのおやつの本”を借りてきて、
さっそく作ってみたのが、アーモンドクリームタルト”

タルト型をひとつも持っていないので、ファイアーキングのパイ皿で代用
(お菓子のこと、何にもしらないおばさんは、こういうことするンです）

タルト生地には、ちょっぴり全粒粉をミックスして、、、
細切りアーモンドの代わりに、家にあったアーモンドをクラッシュして、、、

長男たちがランチに来るので、デザートに頂きましたが、、、
香ばしくって、おいしかった～💛

これを作ろうと思ったきっかけは、、、

「混ぜるだけの手軽さで、簡単なわりには、使いみちは広くて、
　パイやタルトのフィリングのほか、パンにぬってトーストしてシナモンを振るだけでも、
　しゃれたおやつになり、作り置きもできて、
　このクリームがあると、私はなんとなく安心していられるんです。」

栗原はるみさんが、あると安心するクリーム、、、
食べてみたくなっちゃうじゃぁ、ないですか、、、


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この前、散歩で見かけたちいさな花は、、、

アナベルのひみつの花園

6月30日(金）、梅雨の晴れ間の一日に、
念願のアナベルのひみつの花園へ、、、

幻想的な白い花、花、花、、、
この世で白に勝る色はないと思う、、、

人は数えるほどしか、いない、
この圧巻の花園は、、、

お財布を忘れて散歩に、、、

一か月と少し、しばらくぶりにうちから徒歩5分の、たけのこ山に、、、

かわいいたけのこたちは、すっかり姿を消し、
ドクダミの大群落、、、

別名十薬、薬効あらたかなドクダミ

たけのこ山のふもとには、、、

十薬の名で万能薬として重宝されてきた、ドクダミの花

®
草むしりをしていて、
ドクダミの花があんまりかわいいので、小さな空き瓶に、、、

その名前と臭いから、まるで、毒草のように思われていますが、
この特有の臭気に抗菌作用が、そして、さまざまな薬効があり、
古くから、生薬として十薬(じゅうやく）の名で万能薬として重宝されてきました。

花の頃に乾燥させてドクダミ茶にするといいと聞き、
一度干して作ってみたことがありますが、
麦茶を沸かすとき一緒に、ほんのちょっと入れただけで、
家族の大ブーイングにあい、断念しました。


園芸品種の花の名前はあまりよく知らなくて、バラは、全部バラ、ですが、
わりと雑草の名前は知っている方だと思います。
今時分なら、春紫苑(はるじおん）、爪草、米粒詰草、母子草、タンポポモドキ、
長実ひなげし、オオジシバリ、鬼田平子、カタバミ、茅萱、犬麦、雀の鉄砲、
小判草、オランダ耳菜草、種漬花、ペラペラヨメナ、雀の帷子(かたびら）、、

・・・でも、ひとさまのお名前が、、、
これが、、覚えられないんです、、、
なので、営業とか客商売は、ゼッタイムリ、、、
・・・これって、遺伝するんですね、
長男も、やっぱり、覚えられないんですが、、、

五月の雨上がりの緑道のエゴノキとスイカズラ

買い物+ウォーキング、
雨上がりの五月の緑道で、、、

わぁ！、きれい！、

何のお花かと思ったら、、、

GWの庭のタダの花たち、、、

®2017年にアップしたリユース記事です、一部メンツが変わっていますが、基本の顔ぶれは同じです

GWの庭のタダの花、その①は、
ん十年前に、80円で買った、たったひとつのカモミール、
それがこぼれ種でふえつづけて庭じゅうに、青りんごのような甘い香りが広がります。
そして、その②は、、、

花の御寺、高蔵寺へ 其の弐（石楠花、雪餅草、、、）☆

うちから車で20分、花の御寺、高蔵寺へ、、、
威風堂々、風神が出迎えてくれます。

お目当ては石楠花でしたが、うっかりしていて、
風神の後ろの花は盛りを過ぎていますし、
もうすっかり花が終わった株もありました、が、、、

とはいえ、境内は広く、
縦横に散策路が巡らせてあり、、、

　　　　　　　まだまだ、見頃の石楠花が、、、

あちらこちらに、、、

つぼみもたっくさん！、
花の蕾って、大大大好き！、
・・・だって、夢と希望のかたまりだよ～！、


花の御寺には、ほかにも、こんなお花が、、、

市民の森の竹林のたっくさんの、たけのこたち、、、

先週のある日、
うちから徒歩５分の市民の森へ、、、

だ～れもいない、、
マスクを外して、、、

一眼を手にして春の緑道をテクテク歩く

雲ひとつない抜けるような青空と、ピンク色の桜のコラボレーション、、、

一眼を手にしたおじさんと一緒におばさんはテクテク歩いて、
途中、見かけた緑道の木の花は、、、