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雨の降る日に、ひかる先生のレシピで、コトコトと三時間、
牛肉のビール煮、簡単きのこピラフ添え
レッスンでの写真がこちら、、、
コンソメで煮た根菜(かぶ、大根、にんじん)と、簡単きのこピラフを添えて、
一生懸命、レッスンの仕上がりに近づくべくがんばって、、、
ちょっとおしゃれな晩ごはん♪
ひかる先生のこのレシピは、非公開ですが、
こんなことしてる、
エコエコアザラシのおばさんのケチケチキッチンは、、、
あの暑い暑い夏は、いきなりやってきます、
４月のうちにやっつけておいたこと、、、
先ずは、破れていた網戸の張替え、、、
網戸の張替えと黒い網戸は、こちらから、、、
それから、エアコンの稼働の確認
・・・我が家は冬はガスなので、、、
もし万一、故障していたりしたら、
猛暑の日々では、修理も買い替えも、この人手不足の世の中で、
いったいいつになるか分からないから、です、、、
冬の間、使わないときは、
微量ながら電力を消費するので、エアコンのコンセントを抜いています。
・・・コンセントを抜くときと、挿すときの注意点は、こちらから、、、
また、リモコンの電池も抜いています。
あとは、物置の簾を出したり、、、
・・・・・・・・・・・・・・・
世界各地で、変調をきたし始めた地球は、
まるで、、、
新年早々、
田中角栄元総理大臣のご自宅が全焼、、、
建物の1階の仏壇付近から火が出たとみられることで、お線香が原因ではと考えられていました。
毎朝、お灯明をあげる我が家では、、、
栗田工業の株主優待で毎年届く、ミネラルウォーター「水のクリタのうまい水」
ダンボール二箱にパック入りで、硬水と軟水が半々で、18ℓ。
これは、箱ごと毎年非常用にストックします。
非常用のお水は、つい入れ替えるのを忘れがちですし、
蛇口に浄水器をつけて、水道水をごくごく飲んでる我が家では、お水を買う習慣がないし、
お水は、とにかく重い！、ので、こうして、毎年決まって届くと本当に助かります。
非常時、お水は、飲用水ばかりでなく、お米を研いだり、調理に、
洗面や手洗いにと、驚くほどたくさん必要になるから、です。
・・・食器には、ラップをかけて使い捨てにすると、食器洗いのお水を節約できると聞いて、
非常用品入れに、ラップを追加しました。
一年経って、新しいのが届くと、去年のお水は、生活用水用にストックします。
・・・賞味期限が18ヶ月なので、まだ、半年の余裕がありますが、、、
そして、次の年には、それを夏の渇水時に花木にと、、、 残念なお知らせがありました、、、
【株主優待品を「水のクリタのうまい水」から「QUO カード」へ変更いたします】
なにか、ほかの品を探してみます、、、
嫁入りの時、母が持たせてくれた、
古いカセットとボンベを空にして処分 しながら、
こんな風にあれこれと、自分のことを気にかけてくれた母のことを、
有難く、懐かしく思い出したのでした、、、
新たに、イワタニ カセットフー エコプレミアムII と、カセットボンベを購入しました、
それが、母の教え、なのでした、、、
食料品については、
ローリングストックとしてのカップラーメン、缶詰、レトルトなどいろいろありますが、
コロナの教訓で、お米も考えています。
これは、常にありますし、ガスが来ていれば、かまどさん で、、、
また、災害時のご飯の炊き方 をご参考までに、、、
梅干し、ふりかけや海苔、佃煮など心強い味方を糧に、、、
おにぎりにして、近隣の方にも、、、
そして、最後になりますが、
忘れがちですが、
とっても大切なことは、、、
チョーひっさしぶりに障子紙を張り替えましたぞ！
・・・って、ほとんど、うちのおじさんの仕事でしたが、、、
猫間障子の上下左右、計四枚中、三枚を張ったところで障子紙がなくなってしまい、
おじさんが追加を買いに行ったのですが、、、
間違って柄物を買ってきてしまい、一枚だけ、模様入りです、、、
下二枚が柄物ならまだしも、
四枚中一枚だけ、柄物なんて、、、
そもそも、私なら、無地一択なのに、、、と、、、
昔だったら、ゼッタイ許せないシチュエーション、、、ですが、、、
・・・なに、これ～♪、、、ゲラゲラ笑って、終わり、、、
年を取ると、マジ、いいことはひとっつも、ありませんが、、、
これは、加齢のもたらす、数少ない幸福のひとつでありましょう、、、
おじさんのセレクトは、ちょっと値が張りますが、、、
両面テープで貼る「プラスチック障子」
コーナンオリジナル ￥1,738
・水拭きができる
・冷暖房効果がアップ
・キズ、破れに強い
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もう三十年目、思い出の大切なコート、
こうして、ところどころに出ている、ほつれ糸を、、、
あっという間に、消してくれる魔法の針、それは、、、
火曜日の夜、テレビを見ていたら、いきなり停電。
大容量の電気を使っていたわけではないし、
あたりの家には灯りが付いているし、、、停電はうちだけ、、、
真ん中の漏電ブレーカの白いボタンを押して作動させて、無事復帰。
翌水曜日、朝起きてきたら、、、また停電してる、、、
続けて二度、漏電ブレーカが落ちたので、東京電力の方に検査して頂いたところ、
「漏電はないけれど、機器の経年劣化かもしれない、
通常耐用年数は、15年くらいだけれど、これは38年になるので、」と、
「住宅電気工事センター」を紹介して下さいました。
翌木曜日、朝起きるとまた停電、、、
上記のセンターに電話して、最寄りの工務店を紹介して頂きました。
土曜日の午後、工務店の方が来てくださり、
ブレーカだけを交換するなら、1～2万くらいとのことでしたが、
分電盤丸ごと変えると、7～8万くらいとのことですので、お願いすることにしました。
その時、分電盤に入っていたのが、この「電気工事設計図」です、、、
すごくないですか～！？
この機器が、分電盤という名前だということも知らなかったので、調べてみた所、、、
分電盤そのものはしっかりとメンテナンスをすれば、40～60年近くは使用が可能でありますが、
内部に設置されている設備(ブレーカ等）にはそれぞれに対して法定耐用年数が決められています。
また内部に設置されている設備は、時代の流れに合わせる形で、例えば大地震に備える震感ブレーカが
登場するなど、分電盤そのものの劣化が進んでいなくとも、分電盤を交換する必要も生じてきます。
また、ブレーカの耐用年数は10～15年であることから、
設置してからの期間など機器の状態に合わせて交換しなければなりません。
出典 ： 分電盤・ブレーカの寿命・耐用年数は？
木曜日、こうして色々調べてみようと思って、PCを立ち上げようとしたら、、、
「インターネットに接続されていません」
え、、、え、、、え～～～～～？ 
電源を落としてコンセントを抜いたりしてみたけれど、効果なし、、
唖然茫然として、
長男にラインした顛末が、、、
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リビングと台所の仕切りには、片引き戸がありますが、
重いし、いちいち開け閉めするのが面倒なので、
ほぼ、一年中、開けっ放しで、こうして、レースのカーテンで仕切っています。
(エアコン不要の時は、調理のときだけ閉めています）
ひよこちゃんエコバックは、日清の株主優待で頂き、
あまりにも気に入りすぎて、もったいなくて使えないまま、何年も飾ってあります。
・・・初老の夫婦だけになって、日清の株主優待品 を持て余すようになり株は売りました、、、
そして、室温33度の台所は、、、
合成洗剤は使わない主義のわたしの家の、
三つの石けんとソープディッシュをご紹介します、
以下【 】内 は、とってもわかりやすくて、しかも詳しい、
“固形石鹸で、シンプルなプラなし生活”から、引用させて頂きました。
【洗浄力は、液体せっけんより上！
大部分が水分の液体せっけんに比べて、
固形石鹸は、石けん成分のカタマリなので、
少しでたくさん泡立ち、しっかり洗浄できます。】
このソープディッシュは、"ちょこっとついで掃除" に重宝しております♪
洗面所で使っているのが、この 生活クラブの固型せっけん、
”安心して使えるよう、成分にこだわっています。
香料や着色料、金属イオン封鎖剤（EDTA=エデト酸塩）などの添加物を一切使っていません。
成分は純せっけん98％、グリセリン２％です。"
・・・そして、、、
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