キューピー3分クッキング

2020年11月 6日 (金)

QP、椎茸シューマイ&ワンタン

 

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カニだの、海老だのいれてみても、
なにか今ひとつのシュウマイ、、、

それが、たっぷりの椎茸とネギで、
こんなにこんなにおいしくなるの?、


”うま味も食べ応えも十分な肉だね”

上島 亜紀先生の、椎茸シューマイ&ワンタン、
レシピは、こちらから、、、






2020年10月18日 (日)

QP、なすのキーマカレー


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揚げ焼きにした茄子、鶏ひき肉に、玉ねぎ、そして、
水は一滴も加えず、トマトの水分だけで煮る、
キューピー3分クッキング、藤原恵先生の、なすのキーマカレー、
レシピは、こちらから、、、



・・・やることが雑なおばさんは、
   トマトは、ざくざく切って、マッシャーでざっとつぶし、半分残ってた人参もプラスして、、、♪







 

2020年9月15日 (火)

QP、ひき肉と玉ねぎのオムレツ


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材料は、ひき肉と玉ねぎとピーマンと卵、、、
全部ある~♪、
・・・ってことで、夕ご飯は決定!、

キューピー3分クッキング、石原洋子先生の、具だくさんで懐かしい和風味、
ひき肉と玉ねぎのオムレツ、レシピは、こちらから、、、

 (初老の夫婦二人で、卵は三個、具は四人分、二つに分けて作りました)


 写真は、HPよりお借りしました、



                  わが家のお肉の冷凍方法は、こちらから、、、








 

2020年7月30日 (木)

QP、五目あんかけ焼きそば

 

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両面カリっと焼き色をつけた麺が、クセになるおいしさ!


キューピー3分クッキング、石原 洋子先生の五目あんかけ焼きそば、
レシピは、こちらから、、、

 






2020年7月14日 (火)

QP、焼き鶏の新玉ねぎあえ ☆

 

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新タマネギをたっぷり、かりっと香ばしいチキンと一緒に頂ける、
もも肉と玉ねぎさえあればできちゃう、カンタンおいしぃ!、
また、作ろっと、、、

田口 成子先生の、焼き鶏の新玉ねぎあえ、レシピは、こちらから、、、









2020年6月17日 (水)

QP、こんにゃくとしめじの鶏マーボー

 

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マーボー豆腐の豆腐に代わり、こんにゃくとしめじ、肉も鶏肉、
ヘルシーで、しかも、おいしぃ~!、
リピ決定、

キューピー3分クッキング、石原洋子先生の、
こんにゃくとしめじの鶏マーボー
 、レシピはこちらから、、、








2020年6月 6日 (土)

QP、牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め

 

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キューピー3分クッキング、ズッキーニで中華、

にんにくの芽があれば、取り除くようにとよくありますが、
それは、芽が焦げやすくて苦みが出るからということと、

舞茸はパックから取りだし、小分けにしてしばらく空気にさらしておくと、香りが良くなると、
この日、藤井先生に教わりました、、、
いつもとても勉強になります

 


藤井恵先生の、牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め、レシピはこちらから、、、










2020年5月28日 (木)

QP、もやし、豚バラ、にらの炒めもの


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ひと手間かけたもやし炒めが、しゃっきしゃっきで、リピ決定!、
めんどくさがりの私は、一物全体・マクロビオティックを言い訳にして、
もやしの根っこは、、、とらないンです、

ニラは、庭のニラ  で、、、


キューピー3分クッキング、
小林まさみ先生の、”もやし、豚バラ、にらの炒めもの”
レシピは、こちらから、、、





 

 

2020年4月21日 (火)

QP、焼きトマト目玉焼きごはん & HMでバナナケーキ

 

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トマトとたまごと、ごはんがあれば、もうできちゃう~!、
焼いたトマトが大好物のおばさんにジャストフィットのあひるごはん、

山脇りこ先生の、焼きトマト目玉焼きごはん、レシピは、こちらから、、


そして、
三時のおやつは、かんたんHMで、、、






続きを読む "QP、焼きトマト目玉焼きごはん & HMでバナナケーキ" »

2020年4月18日 (土)

QP、たらと長芋のトマトソースグラタン


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免疫力アップ!と評判の長芋がホワイトソース役でたっぷりと、、、
サクサクした長芋の食感!、ヘルシーでおいしぃ!、リピ決定!、

キューピー3分クッキング、藤井恵先生の、たらと長芋のトマトソースグラタン、レシピはこちらから、、、



トマトの水煮缶は、、、






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