QP、鶏肉、長芋、ブロッコリーの黒酢炒め

サクサクした歯ごたえの長芋がおいしぃ、
黒酢の酸味で、さっぱりした味わい、、、

キューピー３分クッキング、藤井 恵先生の、
“鶏肉、長芋、ブロッコリーの黒酢炒め”、
レシピは、こちらから、、、

QP、ブロッコリーと豚肉の甜麺醤炒め

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甜麺醤って、あまり使わないので、駄目にしてしまったことがあり、
その甜麺醤を使うレシピをと思い、、、

キューピー3分クッキング、田口成子先生レシピの、ブロッコリーと豚肉の甜麺醤炒め、
作ってみたら、うまかった、、、

制がん作用は、花芽部分の10倍というブロッコリの茎も頂けるレシピは、こちらから、、、



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2018年12月にアップしたリユース記事です。

ブロッコリが安くておいしい時期になりました、

以前は、毎日のように、キューピー3分クッキングを録画して観ておりましたが、
最近はすっかりご無沙汰です、、、
それでも、こうしてストックしてあるお気に入りレシピは、チョコチョコリピしております、

QP、蒸しなすと豚しゃぶのサラダ

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茄子をレンチンして、こんなに色よく蒸し上がる裏ワザを丁寧に教えて戴きました、
（竹串でヘタに切り込みを入れてから手でさきます）

カンタン！、おいしぃ！、ヘルシー！、
リピ決定！、

キューピー３分クッキング、藤井恵先生の、蒸しなすと豚しゃぶのサラダ、
レシピは、こちらから、、、


　　　　　　　　　　®　2018年９月にアップしたリユース記事です、
　　　　　　　　　　　　夏の定番となりました♪、　

　　　　　　　　　　　　今年は、何とかが何倍だという、
　　　　　　　　　　　　ブロッコリのスプラウトがデポーにあったので、それで、、、 

QP、納豆とろろもずくそば

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キューピー３分クッキング、
藤井恵先生の、納豆とろろもずくそば

材料は、そば、納豆、大和芋、もずく、オクラ、茗荷、青紫蘇、
一人前、なんと、314kcal、

ネバネバ食材大集合、ヘルシーなうえに、
さっぱりしておいしぃ～！、

オクラは先日のガッテンで観て、
細かく刻んで、３時間ほど少しのお水につけておくと、とろっとろで、びっくり！、

連日の猛暑に、おススメの一品、レシピは、こちらから、、、

　　　　　　　　　　　　®2018年にアップしたリユース記事です、我が家の毎夏の定番です、

QP、カリカリギョーザの巻

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最近ハマってる、キューピー３分クッキングの、
小林まさみ先生のカリカリギョーザ、
ひだを作らないので、あっという間にできます♪

焼いてみると、、、

QP、グリーンアスパラ、牛肉、木くらげの炒めもの

®2019年4月にアップしたリユース記事です。
　毎年、必ず作る我が家の人気レシピです、


テレビで、キクラゲは一人で何役もこなす万能食材で、
幅広い効能を持っていて、美容にも健康にもいいと特集していたのを見たのがきっかけです。
アスパラは、栄養たっぷりなうえ、驚きの効能がありますし、
玉ねぎの様々な効能は広く知られている所です。
ヘルシー食材三役がそろい踏みですぞ、


木くらげのこりこりとした食感と、さっくさくの新玉ねぎとアスパラのハーモニーが、
なんとも言えないおいしさです♪、
うちのおじさんと、ちょうど来ていた次男のふたりは、歯ごたえ重視派なので、
おいしぃ、おいしぃと、いたくお気に入りでした、、(*^。^*)


キューピー３分クッキング、石原洋子先生の、
グリーンアスパラ、牛肉、木くらげの炒めもの、レシピは、こちらから、、、
・・・レシピでは、生木くらげですが、乾燥木くらげ(8ｇ）で代用しました。

QP、ミートソースペンネ

日持ちするし冷凍できるので、6～8人分を作ります。

玉ねぎ、人参、セロリ、
ひたすらトントン刻み、
じっくりコトコト3時間、、、

時間がおいしい魔法をかけてくれます、
キューピー３分クッキング、藤井恵先生のミートソースペンネ、
レシピは、こちらから、、、


トントン、コトコト、、、
いつの間にか、イライラやモヤモヤが
きれいさっぱり消え去っていたのでした、、、

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スーパーで買ったパセリを
アゲハの幼虫に食べさせたら死んでしまったと聞いてから、、、
毎春、パセリの苗を百円で買って庭の片隅に植えます。
これがあると、重宝します、

QP、海鮮恵方巻き

愚息やその友達がコンビニでバイトしていたころ、ノルマの付き合いで買うことはあったけど、
恵方巻に、まったく興味がなく、方角とかも無頓着で、ただパクパク食べていたわたしが、
今頃、恵方巻を作った、そのわけは、、、

QP、梅干しと長芋のごはん

梅干と長芋だけで、できちゃう、
キューピー3分クッキング、荒木典子先生の、梅干しと長芋のごはん
簡単レシピは、こちらから、、、

・・・うちは、梅干し、ふたつで、、、
　　　あとは、アジの干物と、大根とごぼうと舞茸のお味噌汁、白菜漬け


、免疫力アップ、長芋の効能は、、、

QP、椎茸シューマイ＆ワンタン

カニだの、海老だのいれてみても、
なにか今ひとつのシュウマイ、、、

それが、たっぷりの椎茸とネギで、
こんなにこんなにおいしくなるの？、

”うま味も食べ応えも十分な肉だね”

上島 亜紀先生の、椎茸シューマイ＆ワンタン、
レシピは、こちらから、、、