エコエコアザラシの、ケチケチキッチン

　　　　　　　　　　®
　　　　　　　　　　雨の降る日に、ひかる先生のレシピで、コトコトと三時間、
　　　　　　　　　　　　　　　牛肉のビール煮、簡単きのこピラフ添え









　　　　　　　　　　　　　　　　レッスンでの写真がこちら、、、
　　　　　　コンソメで煮た根菜(かぶ、大根、にんじん)と、簡単きのこピラフを添えて、
　　　　　　　　　一生懸命、レッスンの仕上がりに近づくべくがんばって、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとおしゃれな晩ごはん♪


ひかる先生のこのレシピは、非公開ですが、
こんなことしてる、
エコエコアザラシのおばさんのケチケチキッチンは、、、

“焼き色がつくまで焼いた牛肉を取り出す“、のに、使うのは、、、その鍋のフタ、、、
油まみれのお皿を一枚、洗うのを、セーブしちゃいます♪、

そして、コンソメで煮る野菜の面取りして切り落とした、野菜クズもいっしょにコトコト、、、








”トマトジュース、水、etcを加え、、、“
先ず、トマトジュースを鍋に投入したら、お水を計って、それを、
トマトジュースの空き缶に入れて、軽く振って、それをそのまま鍋に投入！、

一滴も無駄なく、トマトジュースを使いきれるし、
リサイクルのために、缶を洗う手間も、クリア、、、


こんなこと、やってるわたし、、、
そして、こんなこと、ブログにアップしてるわたしって、、、

ゼッタイ、ヘン、、、(^^ゞ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　®2018年にアップしたリユース記事です