しょうが焼き
®
大好きな春キャベツを、荒く、ざくざく刻んで、
しょうが焼きを、上にのせて戴くのがわが家流です、(＾-＾)
お皿に肉汁がたらっと垂れてたりするのも、
町の食堂ぽくて、、、♪
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いい色に焼けて、こっちにまでにおいが漂ってきそうだわ～～。
生姜焼きって、娘のお気に入りお弁当おかずなんだ・・・
春キャベツ、おいしいね。私も大好き♪
毎日食べても飽きないよねー。
投稿: mieko | 2009年4月20日 (月) 17:03
miekoの作る生姜焼きも、すご～くおいしそう♪
春キャベツもそうだけど、
わたしたちって、生姜好き？、(^-^)ｖ
投稿: きぬえ | 2009年4月20日 (月) 19:44
しょうが焼きは、私自身も何通りかレシピがあって、それぞれまたおいしいものです。きぬえさんのは、どんなのでしょう。
投稿: 四国山中の仙人 | 2012年4月25日 (水) 21:46
タモリのレシピを試してみたり、とも時々してみますが、
やはり、醤油、みりん、酒、生姜ににつけこんで焼く母の味に戻ってしまいます、(^-^)
四国山中様の秘伝のレシピ、ぜひ、教えて下さい、、、ｍ(__)ｍ
投稿: きぬえ | 2012年4月26日 (木) 08:20