” 鮨 地魚 あら井” で至福のひととき ★
昨年末、Y氏を交えて、
町田 鮨 地魚 あら井で、
至福のひとときを過ごさせて頂きました、、、
頂いたのは、、、
小田原漁港より直接仕入れる相模湾の新鮮な地魚はじめ
豊洲市場より季節の魚を直送している、本格的な鮨・地魚料理専門店 
鮮やかなお手並みで次々と繰り出される、赤シャリの手の込んだ創作寿司の数々に、
圧倒され、そのとろけるような味わいに言葉を失う私どもに、
一品一品、丁寧に産地など説明しながら、心やすく話しかけて下さる、
大将のお人柄に、心を打たれました、、、
おまかせランチ ＜要予約＞
（前菜からお寿司までのおまかせコース、お椀、デザート） 6,600円
”町田 鮨 地魚 あら井”は、こちらから、、、
« 青山文平著 ”半席” ☆ | トップページ | 白菜とブロックベーコンの煮物 »
「グルメなお店(和食）」カテゴリの記事
- 箱根三日目、生命の星・地球博物館、小田原おでん、柳屋ベーカリーの薄皮あんぱん ★(2024.08.08)
- 箱根① お魚料理うおせい、ラリック、岡田美術館(2024.07.24)
- 隠れ家の趣、手打そば「越廼（こしの）」☆(2024.03.27)
- ” 鮨 地魚 あら井” で至福のひととき ★(2024.01.25)
- さか本の海鮮丼と、かわさき 宙と緑の科学館 プラネタリウム(2024.01.17)
コメント