Naomi を偲ぶ会 横浜うかい亭にて、、、

チーム尚美、横浜うかい亭のランチに集合しました
アメリカ在住の尚美ちゃんを偲ぶ会です、、、

毎年、尚美の帰国に合わせて、
大学時代の友人で集まっていました

二葉ちゃん持参のクリスマスカードをテーブルに飾って献杯しました
うかい亭のスタッフの方が、尚美にとワインを供えてくださいました、、、
感謝です、

　　　　　　オーシャントラウトのマリネ　★


誰よりも、いつも元気いっぱいのアクティブガール尚美、
この中で一番長生きするのは、尚美ちゃんだね～って、言ってたのに、、、

尚美がいなくなっちゃったなんて、、、
もう会えないなんて、、、
信じられないまま、尚美の思い出話は尽きません、、、

スペシャルランチコース、続いては、、、

　　　これが、うかい亭秋の名物　栗のスープ

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尚美は、テーブルセッティングの資格を有し、お料理もお菓子作りもプロ級、
編み物は、どんな大作でも軽々とクリアする腕前の持ち主、

　　　　　　紅葉鯛と木の子のナージュ
流石うかい亭、一滴残らず堪能させて頂きました、


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あのバブルの走りの頃、近隣にやってくる駐在員の奥様方に
予防注射のこと、学校のこと、免許のことなど聞かれて、いろいろガイドするうちに、
それを仕事として始めて、やがて、知らぬ人のいない大手企業を相手にするようになり、
そして、大きくなりすぎたその会社を売却。

それから宝石の好きな尚美は、宝石の会社に勤めて、
全米にチェーン展開するその会社のナンバーワンセールレディになり、、、

とにかく、桁外れのエネルギーの持ち主の話は、
つまらない小説を読んでいるより、断然面白かった、、、

うかい特選牛ステーキ
～ランプとサーロイン～

決してまねのできない、プロの仕事、
人々を魅了してやまない、ガーリックライス、

二階のデザートルームに席を移し、
うかい亭のデザートを選ぶのは、いつも、真剣勝負！、

季節限定、今だけの、、、
人気ＮＯ.１、うかい名物、極上の和栗モンブラン、

暗くなるまで、長居をさせて頂き、本当に有難うございました。

元ＪＡＬのやっちゃんのスワトウの刺繍入りのお着物に魅入られました、
ちぃちゃん、地味なボログを見ていてくれたとは！、もう、大感激です、
二葉ちゃん、尚美ちゃんの座間キャンプの結婚式の話、今度ゆっくり聞かせてね、


また、みんなで会えるのを楽しみにしています、　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　歯科検診、ちゃんと行くからね～、