レーズンって、、、♪

レーズン入りのパンを食べ続けていたら、体調がよくなったと聞いて、、、
さっそく、コナパン に、レーズンをたっぷり仕込んで、焼きました～、、、
国産小麦、春よ恋100％、粉代だけだと、ひとつ20円足らず♪

レーズンは、ミネラルがたっぷりで、コレステロールはゼロ。
その驚きの効能は、、、

健康栄養サイト より

レーズンの期待される効能効果効用
美しい肌を形成したり、便秘や貧血を改善する働きがあると言われています。
また、癌の発生を抑えたり、細胞の老化及び血栓防止にも有用とされます。
その他、生活習慣病である動脈硬化の予防にも役立つとされます。
含有される成分では、エネルギー源となるブドウ糖の他、
カルシウムやカリウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、アントシアニンなどがあります。
他の生果と比較すると、
鉄や銅、カリウム、リン、カルシウムなどのミネラルの含有量は非常に多くなっています。
特に赤血球の産生に関わる銅や鉄の含有量多いため、貧血を予防するのに有用です。
また、美しい肌を保つのに必要な成分でもあります。
亜鉛やマンガンなどは骨の形成に必要な成分です。
アントシアニンは色素成分であり、視力を改善するのに役立つとされ、
また血栓の予防にも有用とされています。
その他、血糖値が高くなってしまうのを抑える働きから糖尿病の予防に役立つとされ、
更に癌の発生を抑える働きなどもあるとされます。