オニオンクリームチーズ: おばさんの、ひとりごと

2022年9月28日 (水)

オニオンクリームチーズ

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®
7年間通い続けた、Kona Salon のレシピで、オニオンクリームチーズ、
オニオンソテーの香ばしい香りに、大好きなクリームチーズがとろ～り、、、
ふわっふわで、もっちもちで、もう、たまらないおいしさ～！！！、

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レシピのミニ食パンの型を持っていないので、リング型で焼きました、
ダイエットの五文字が消え去った、おばさんのひとりランチでした～、

®2017年2月にアップしたリユース記事です、
今日のランチにまた焼いたよ♪

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konaサロンのレシピなら天然酵母ですね？
今でもよく焼かれるのですか？
以前、こちらで読んで、konaサロンってどこにあるんだろうって探したことあります
８年も通われたんですね～

私は、色々自己流ばっかりで焼いてますけど
今はＨＢで、美味しく焼けないかやっています
北海道にも、おいしいパン屋さんは沢山ありますけど
田舎に住んでいると、そう買いには行けませんので
幸い、小麦粉はネットで取り寄せますしね＾＾

投稿: ユキママ | 2017年2月18日 (土) 21:13

ユキママさん、
はい、ホシノ天然酵母です。
コナサロンは、パンばかりでなく、お料理もおいしくて、
生徒さんたちもとても博学な方ばかりで、いろいろと刺激、勉強になることが多く、
tomoさんの醸し出すおっとりとした雰囲気のクラスがあんまり居心地がよくて、
気がついたら8年間も通い詰めておりました、、、