ひ、姫さまァ～！、((+_+))

餃子好きのおじさんの、”餃子の王将の株主優待券”で、
近所のSCのフードコートへ、、、

目線が、甘いジュースにくぎ付けのユナタン、
「いただきます！」の、その直後、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひ、姫さまァ～！、((+_+))

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かわいい姫さまにアーモンドを散らすのを手伝ってもらって作った簡単おやつ、、、

【アーモンドクリームパイの作り方】

　栗原はるみさんが、混ぜるだけの手軽さでできてしまうし、作り置きもできて、冷凍もできます、
　これがあると、わたしはなんとなく安心していられるんです、と仰るアーモンドクリーム。
　冷凍しておいた、このクリームと冷凍パイシートで、、、

【材料】
・バター50ｇ
・グラニュー糖50ｇ
・卵１個
・アーモンドパウダー50ｇ
・小麦粉大さじ２

・冷凍パイシート1枚
・スライスアーモンド30ｇ

【作り方】

①アーモンドクリームを作ります。
　バターを部屋にだしておいて、クリーム状に練ります。グラニュー糖を加えて混ぜます。
　卵、アーモンドパウダー、小麦粉も順に加えてよく混ぜます。

②冷凍パイシートを、オーブントースターの天板サイズに合わせて、麺棒でのばし、
　クッキングペーパーを敷いた天板にのせます。
　フォークで全体に穴をあけておきます。

③パイシートの上を①のアーモンドクリームでおおい、スライスアーモンドを全体にちらします。

④アルミはくを天板のサイズより気持ち小さく折っておきます。

　まず、オーブントースターにいれて、３～４分焼き、表面に焦げ目がついたら、
　アルミ箔をのせて、さらに１５～２０分焼きます。

　ガスオーブンがなくても、トースターで簡単にできるので、誰にでもお手軽にできておすすめです。

　以上レシピ：子育てキッチンさんより



　　　・私は、アーモンドクリーム、4倍量で作って冷凍していました。
　　　・220℃のオーブンで20～25分焼きました。
　　　　途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせました。

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