« かんたん+ヘルシー、お魚定食♪ | トップページ | これって、、、何かに似てる、、、 »

2022年4月26日 (火)

何年ぶりでしょうか、木曽路でしゃぶしゃぶ

 

Img_7997


所用の帰り、平日の19時に、
何年振りかで、木曽路に立ち寄りました。

上しゃぶしゃぶを奮発した、そのわけは、、、

 

 


Img_7992_20220419220001


広い駐車場には、車が一台もなく、、、
150席の客室には、、、わたしたち、だけ?、

チェーン店ですが、上品で高級感の漂う、わたしの好きなお店ですので、
ほんの少し気持ちだけの応援のつもりで、、、

こんなに暇な木曽路は初めてなので、
かわいらしい和服の仲居さんに、着物好きの私は二部式かどうかなど少し聞いてみました。

すると、着物は二部式ではなく、着付けの講習は一日だけで、
それからは、ご自分で一生懸命勉強なさったとのことで、おばさんはすっかり感心しました、







Img_8003


・先付け                     
・国産牛のしゃぶしゃぶ              
・野菜盛り合わせ                 
・白米か五穀米、香の物              
・きしめん&もち、または中華麺          
・デザート(バニラ、抹茶アイス、わらび餅などから)

仲居さんが、最初のお肉をさっと、しゃぶしゃぶしてタレにとり、
野菜を1/3くらいお鍋に投入して下さり、
それからは、夫婦で馬鹿話で盛り上がりつつ、のんびり鍋を楽しみます。

鍋が終わると、再び仲居さんの登場です。
牛肉の出しが出たスープに、塩、胡椒しただけの、
きしめん&もちの、〆を作ってくださいました。

これが、感動の一品、
・・・いちばんおいしかった、







640x640_rect_3254018


スマホでチョコチョコと撮っただけでしたので、HPからお借りした写真です。


タレは、ポン酢とゴマだれ、
ゴマだれには、ニラとにんにくをどうぞ、と、
ほかにたっぷりの紅葉おろしなど、全部で五種類の薬味

 

このところ、ず~~~っとずっと、ハンバーガーやサンドイッチのランチくらいでしたから、、、
上げ膳据え膳の贅沢なひととき、
久しぶりのご馳走に、お腹いっぱい、体も心もポッカポカで、大満足、、、
有難味と幸福感に、酔いしれました、、、

ご馳走様でした、、、

 

 

 

 

« かんたん+ヘルシー、お魚定食♪ | トップページ | これって、、、何かに似てる、、、 »

グルメなお店(和食)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« かんたん+ヘルシー、お魚定食♪ | トップページ | これって、、、何かに似てる、、、 »

大好きな本

  • あさの あつこ: バッテリー
  • サガン: なんでも
  • チャンドラー: 長いお別れ
  • ブレイディみかこ: ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 中坊 公平: 金ではなく鉄として
  • 中脇初枝: 世界の果ての子供たち
  • 伊与原 新: 八月の銀の雪
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 原田 マハ: 太陽の棘
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 吉田 修一: 国宝
  • 和田 竜: のぼうの城
  • 夏川 草介: 神様のカルテ
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 妹尾 河童: 少年H
  • 宮田 輝: 流転の海
  • 小川 洋子: 博士の愛した数式
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 山本文緒: 自転しながら公転する
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 帚木 蓬生: インターセックス
  • 帚木 蓬生: 三たびの海峡
  • 恩田 陸: 蜜蜂と遠雷 
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 東山 彰良: 流
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • 沢木 耕太郎: 深夜特急
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 畠中 惠: しゃばけ
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 石森 延男: コタンの口笛
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • 篠田 節子: 長女たち
  • 金城 一紀: GO
  • B・パーカー: スペンサー
無料ブログはココログ