うちのおでんは、カツ代さんのレシピです♪
« 新井満さんの思い出 | トップページ | 内田 英治著 ”ミッドナイトスワン” ★ »
「クッキング(卵・その他)」カテゴリの記事
- 万能調味料、たまねぎ麹を作ってみた♪(2024.05.10)
- もみじのたまごで、、、(2022.04.15)
- 失敗しにくい、茶わん蒸しのコツは、、、(2022.02.06)
- 奥薗流 ”サバ缶のネギお好み焼き”(2021.12.13)
- しずかな、さしいれ 其の十七で、クワイとひじきのサラダと、茶わん蒸し(2021.08.30)
こんばんわぁo(*^▽^*)o
わぁ、美味しそう！
明日の献立 おでんで決まりです。きぬえさん、ありがとうございます。
投稿: カブチ | 2015年2月18日 (水) 20:24
わたしも、テレビでおでんを見て作りました、、、(^^ゞ
冬はおでんがおいしいですよね、(*^_^*)
投稿: きぬえ | 2015年2月19日 (木) 08:40
私も 「ゆで卵」の作り方に 凝っていた時期があって、
新しい卵は 剥きにくい また茹ですぎると黄身の周りが黒くなるなど こだわっていたので
お仲間がいて とても嬉しい！！
最近では 「煮卵」を よく作ります。
http://runslowly.exblog.jp/25502155/
いずれも 茹でた後すぐに冷ますのがコツのような気がして、
すぐ食べるとき以外は、 面倒ですが、氷水にすぐに入れます。
わぁ、、本当にうれしい！！
投稿: shinmama | 2018年1月30日 (火) 10:02
さっそく拝見しました！、煮卵！、
もう、やばいっす！、(*^。^*)
チョー、んまそ～！！！、
投稿: きぬえ | 2018年1月30日 (火) 11:58