”リュウジのバズレシピ「至高のナシゴレン」” ☆

リュウジさんの至高シリーズ、作ってみた第二弾は、
うちのおじさんの大好物、ナシゴレン、
これは、うまいと、感激のレシピ動画は、こちらから、、、


ぷりっぷりのおいしそうなエビは、、、
こちらでご紹介した、生活クラブのエコシュリンプ

ナンプラーが今一つ苦手で、
生活クラブデポーの鱈しょっつるで代用しています。


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一見チャラチャラしてるようですが、
科学が得意な料理オタクのリュウジさんは、
ひとりでも多くの人に料理をしてほしい、
料理を楽しんでほしいという信念の持ち主でいらして、
その創意と工夫、熱意が伝わってきます、、、

　　たとえばヘルシオなどの高価な調理器具は、
　　そのために使わないようにしていらっしゃるとのこと、、、

清酒と調理種の違いなど、おばさんは、
いろいろなことをたっくさん教わっております、
リュウジさん、ありがとうございます！



　　　　　リュウジのバズレシピ、「邪道にして至高」のペペロンチーノは、こちらから、、、