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2021年7月27日 (火)

3分でできるミートソースと、3時間かけるミートソース♪


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この炎天下、買い物に行く気がしない、、、
ストックしてあった、ミートソースの素で、簡単ミートソース、

冷凍してあるひき肉、そして、みじん切り玉ねぎを炒めて、ミートソースの素と水を加えて、
ひと煮立ちしたら、3分煮て、できあがり、、、

すっご~く簡単!、なのに、、、とってもおいしぃ!、
白いねこさんのブログで紹介されていた、ルーミックミートソースの素 を、
オーケー(¥89)で買っておいたのです、
・・・あとは、ちょっと残っていた人参と、干しシイタケと戻し汁をプラスして、、、


白いねこさん、おいしぃ情報をありがとうございます、








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手の込んだミートソース も作ります、

玉ねぎ、人参、セロリ、ひたすらトントン刻み、
じっくりコトコト3時間、、、
時間がおいしぃ魔法をかけてくれます。

無心になって、ひたすら野菜を刻む、単調なリズム運動は、
しあわせホルモン、セロトニンの分泌を促してくれます、



 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



簡単ミートソースも、手の込んだミートソースも、
どちらも、とってもおいしぃです、

できないときは、できることを、、、
できるときに、できることを、、、


”両方ちがって、両方いい” 










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クッキング(麺類)」カテゴリの記事

コメント

あら、作ってくださったんですねぇ、ありがとう~

かなり前の記事なのに見てくださって・・とっても嬉しいです。
最近は作ってないので、ちょっと反省です。
先日、新潟に住む妹がハウスで作っているトマトを大量に
送ってくれたので、トマトソースを作り冷凍しました。
そのソースでアラビアータを作ったのでupする予定ですが・・
いつになることやらですけどね(^^;
また、見てくださいね。。

★白いねこさん、
え?、89円?
あまりの安さに、ちょっと不安になってしまいましたが、
原材料のトップが、国内製造の砂糖だったこと、我が家の近くの川崎工場で作られていることなどで、購入決定しました。

こういうストックがあると、主婦は心強く、実はもう、ストックしてあります♪
おいしい情報をありがとうございます、(^-^)

トマトソースのレポを楽しみにしております、、、(^^♪

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