秘伝豆を買いに行って、八丁味噌も買い、長生き味噌汁を作る

都筑阪急地下１階食品催事場でまた、
ゆたか屋さんの 秘伝豆 の販売があると聞いて、
一時間歩いて買いに行って、他にも、高野豆腐、
うちのおじさんの大好物、泉屋のクッキー(アソートパック￥580）、
おばさんの大好物、落花生(￥500）、
築地のうおがし銘茶のにゅう(￥800ｘ2）、
それから、長生き味噌汁を作ろうと、八丁味噌など、買いこみ、
帰りはつかれて、途中からバスに乗る。

それから、、、

白味噌と、生活クラブでキサイチの国産りんご果汁のりんご酢を買い、
玉ねぎは、ざく切りにして、りんご酢を加えてから
バーミックスですりおろして、長生き味噌汁を作り、、、

昔、子供の水筒に入れるために買った製氷皿に詰める。
レシピでは、10等分になっていたけど、数えたら、味噌部屋は9室しかないので
味噌の量を、80ｇからそれぞれ72ｇに減らして、玉ねぎ一個とりんご酢大さじ1はそのままで、、、
・・・こんなふうに、捨てないでいたものが役に立つことが、ごくたまに、ある。
　　　しかも、この製氷皿には、フタがあるじゃん！、ラッキー♪











今日は、新ごぼうとシメジ、このお味噌汁、おいしぃ！、、、
ただ、もともと和食の夕ご飯には一杯のお味噌汁を戴いていたので、ダイエット効果は、、、