本田よう一さんの、焼き菜の花のナムル ★
朝日新聞土曜日版で紹介されていた、
本田よう一さんのブロッコリの蒸しゆで がとってもおいしかったので、、、
先週の、“焼き菜の花のナムル” も、作ってみたら、、、
もう、これが、、、さいっこうに、おいしくって、大感激！、
予め、計量スプーンのお酒に 塩麹 をとかしてから、投入しました、、、
・・・と、この記事を書いていたら、、、ピンポ～ン♪
そして、、、
あいちゃんママが、
かわいい菜の花と、ピッカピカのほうれん草と、小松菜を手にして、、、
うわ！、おいしそ～♪、
ありがとうございます！、
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