ポークビーンズと、Konaパン

わたしの大好物、ポークビーンズのレシピは、、、

ポークビーンズのレシピは、こちらから、、、
（戻した干し椎茸のみじん切りと戻し汁を加えています）

　　レシピでは、大豆の水煮缶ですが、わが家では乾燥大豆、80～100ｇ。
　　大豆は前の晩にお茶碗を洗ったあとなどに、さっと洗って戻しておきます。
　　・・・エコでカンタンな戻し方は、こちらから、、、

　　すると、２.５倍に膨れて、ものすごく得した気分になれます♪
　　狭い台所にストックしておくときも、乾燥大豆なら場所をとらないし、
　　缶詰の水煮大豆を買うより、ダンゼン、お得です、

　　コンソメキューブの代わりに、戻した干し椎茸のみじん切りと戻し汁を、、、
　　スパイスは、ナツメグのほかに、チリパウダー大さじ1/2を、、、


仕上げに庭のパセリをパラパラと、、、

そして、Konaパン を焼いて、、、

ミルクロール、もう、と～ってもおいしぃ～！♪、

わが家のコナパン、ヘビロテベストスリーは、
このミルクロールと、プチパン、イングリッシュマフィンです♪