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2017年7月 2日 (日)

ぱしふぃっく びいなす、夕ご飯の巻



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  ぱしふぃっく びいなすの夕食のほんの一部をご紹介します♪
   フォアグラと青林檎のポワレ、カルバドス風味









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                   冷製玉蜀黍のクリームスープ









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                     カシスのシャーベット









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              青森倉石牛ロースのステーキ 生山葵の香り

                     それから、、、
















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        造り  平目、ソイ







 



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                        前菜
                フルーツトマトと蟹肉の八方酢ジュレ
                       鮟肝ポン酢
                   子持ち昆布のいくらまぶし









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                   椀物 甘鯛と射込み大根の山葵餡










 

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                   酢物 北海蛸と茗荷の吉野酢











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                    タラバ蟹のマリネ柚子風味
                    アスパラガスの生ハム巻き











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                  国産リブロースと牛ほほ肉の煮込み










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                       四日目は、北海道ビュッフェ!、
                  (写真をクリックすると拡大します)









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                 わ~い!、お祭りだ~♪、










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                  いっただっきま~す!、
               いったい、何回おかわりしたのか、、、


                   ごちそうさまです!、











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そして、五日目、最後の夜は、道産会席でした、
(
写真をクリックすると拡大します)










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ぱしびいのメインダイニング、プリマヴェーラのお食事は、五時半からと七時半からの2回制ですが、
今クルーズでは、初日2日目は1回制、三日目の青森から乗客が増えて2回制になりました。
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名以上だと2回制になるそうです。











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バンケットのお料理は、一度に数百人分というそのスケールから自ずと限界があるように思われます。
ぱしびぃも、と~ってもおいしいものもあれば、今ひとつというものもあり、
平均すると、★★★☆☆、という印象でした、、、










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一日二食、と、ウォーキング で6キロ落としたわたしですが、
ぱしびぃでは、OP
の日は一万歩、船内の移動は、ほとんど階段を使ってはいましたが、、、
五泊六日、一日三食、ときには四食、それにおやつ、しかも毎晩フルコースに少しですがお酒、、、
展望浴場に体重計がありましたが、一度も乗りませんでした。
だって、旅の、船の楽しみのひとつは、食べることですもの、、、


その結果は、、、二キロ増でした!
当然、体脂肪、内臓脂肪、BMIも、
ですが、、、
・・・え?、、、意外に少ない、、、

それにしても、太るのはあっという間、ですが、
減らすのは、大変なんです~、、、






          クルーズのお楽しみ、ぱしびいのイベントは、、、こちらから、、


















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コメント

それにしても、美味しそう!
前回のアイスクリームには期待が膨らんでいますが、
「おばさん」の記事は、事前の行きたくなる予習に非常に助かります。
(自分なりに感動や満足があれば十分と思っています)

たかむがんばさん、
なんと言っても、目玉は帆船パレードですよね!、(*^。^*)
レポをたのしみにしています、、、

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