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2017年7月11日 (火)

気仙沼の丸光製麺の冷やし中華とやきそば


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気仙沼の丸光製麺さんの、夏の生麺セットをお願いしました、happy01

・低温ミスト製法により丁寧に熟成された、コシにこだわった特製の乾麺に、
 気仙沼の大島産のゆず使用した甘酸っぱいゆず味の爽やかな「冷し中華 ゆず物語」、四食と、
・細くてなめらかでコシのある生麺「冷し中華 レモン果汁入り」、四食、

そして、、、
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蒸篭(せいろ)を使って二度蒸しあげ、小麦本来の風味が生きた麺、気仙沼焼そば4食の
計12食のセット、
3,000Aコース(送料・消費税込)です。










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独自の生地と加熱で茶色になるため、着色料は一切不使用です。


セキュリテ被災地応援ファンド で、頂いた麺がとてもおいしかったので、
わが家は、お昼は麺類が多いですし、
食べることで、ほんのわずかでもお力になれるなら、喜んで協力させて戴きます♪




  ・ほぼ日刊イトイ新聞、「東北の仕事論 気仙沼・丸光食品篇」は、こちらから、、、


  ・丸光製麺、丸光ショップは、こちらから、、、














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