いんげんのごま和え
わたしの大好物のひとつ、いんげんのゴマ和えのカンタンでおいしいつくり方は、、、
・水1Lに塩小さじ2の割合で、いんげん一袋(100g)をさっとゆでて、
ざるにあげて、うちわで冷まします。
・食べる直前に、すり胡麻大さじ1と、薄口醤油小さじ1を混ぜて、いんげんと和えます。
毎年注文している、お気に入りの炒りごまは、こちらから、、、
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