茅乃舎さんのなすの煮浸し

朝日新聞の茅乃舎さんの広告で、おいしそうななすの煮浸しをみて、
さっそく、今晩のおかずに、、、
簡単ですっご～く、おいしぃ～、
わが家の定番に決定です♪
カンタンレシピは、、、

なす二個は、へたの余分をくるりと包丁でのぞいて、
ふたつに割って、隠し包丁を入れ、フライパンに、ごま油で軽く焼き目がつくまで焼きます。
袋を破った茅乃舎だしをひとつ入れて、
水(250cc)とうすくち醤油大さじ1/2を加え、蓋をして五分煮ます