てんこ盛りのいくら丼
秋田のM氏より、イクラがどっさり届きました!
老舗のお寿司屋さんの大将の仕込みだそうで、
これが、絶品!、
それを、惜しげなくてんこ盛りにして戴くいくら丼に絶句!
なんて、贅沢な夕べでしょう、、、
ごちそうさまです!!!
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秋田のM氏より、イクラがどっさり届きました!
老舗のお寿司屋さんの大将の仕込みだそうで、
これが、絶品!、
それを、惜しげなくてんこ盛りにして戴くいくら丼に絶句!
なんて、贅沢な夕べでしょう、、、
ごちそうさまです!!!
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美味しそうですね~( *´艸`)
我が家は母の教えで、イクラ丼には海苔をちぎってたっぷりかけます。
理由は忘れましたが、海苔の香りがイクラに合うのかしら。
お寿司屋さんの仕込みなら、海苔は邪魔かもしれないですね(笑)
投稿: berry | 2016年5月12日 (木) 19:22
イクラと海苔、あいますよね♪
写真を撮ってから、たっぷりの刻み海苔とわさびで、戴きました、(*^_^*)
投稿: きぬえ | 2016年5月13日 (金) 08:18
やはり海苔は合うのですね。
イクラには海苔をかけるように母が強要(笑)するものですから
『教え』なんて言ってしまいましたが、
普通のことなんですね( *´艸`)
投稿: berry | 2016年5月15日 (日) 15:05
普通のことなのかどうかはわかりませんが、、、
わたしは、イクラは軍艦巻きで戴くのがいちばん好きです、(*^_^*)
投稿: きぬえ | 2016年5月15日 (日) 16:54