泥つきのカブで、、、

あべ農園さんから届いた野菜セットの泥付きのかぶ、、、
まずは葉っぱで、、、

大根葉よりおいしい、かぶの葉の菜飯で、あひるごはん。

　　あべ農園さんのレシピは、、、
　　かぶの葉を細かく刻んで、塩もみして、きゅっとしぼり、
　　白ごまを加えて、ご飯に混ぜて戴きます♪

　　　　　　　　　　　ぬか漬けは、かぶの白い実より、茎のほうが好きなンです、わたし、、
　　　　　　　　　　　いっしょに届いた茄子は、前日に漬けて、時間差で、、、

ひかる先生 のレシピで、
これまた、大好物のかぶの千枚漬け風、、、
もう、いったい、何回作ったことでしょうか、、、



あべ農園さん 、いつも、おいしぃお野菜をありがとうございます！、