ふきの青煮: おばさんの、ひとりごと

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2015年10月22日 (木)

ふきの青煮

027

ダンゼンきゃらぶき派だったわたしでしたが、、、
ひかる先生のレシピのフキの青煮に、ノックアウトされました。

Fuki6m

生活クラブのデポーで、愛知の早生フキ（あいちわせ）、尾張フキ、218円を購入。
218円で味わえる、至福のひととき、、、

ひかる先生、ありがとうございます！、

14:19 クッキング（野菜） | 固定リンク

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コメント

フキって、今頃からが旬なんですね！青くて、炊いてもみずみずしいから、春のものだって思い込んでました。

投稿: じゃむばたこ | 2015年10月22日 (木) 20:58

じゃむばたこさん、
レッスンで教わったのも、春のフキでした、、、
秋のフキもあるんだって、初めて知りました、(*^_^*)

投稿: きぬえ | 2015年10月23日 (金) 10:16

そうですよね、最近は今頃もフキを見かけますよね。
きれいに作っていただき嬉しいです！

キッチンリフォーム、わくわくですね♪
レポートしてくださるのが本当に楽しいです、ありがとうございます！

投稿: hikaru_kitchen | 2015年10月25日 (日) 21:47

ひかる先生、
ひかる先生のおかげで、ずいぶんといろいろなことを教えていただき、
バージョンアップしたおばさんです、、、(*^。^*)
まさか、こんな一品が我が家の食卓に並ぶとは～！、と、悦に入っております、、、(^^ゞ

楽しみにしておりましたレッスンも、
あと一回をのこすばかりとなってしまい、
ほんとうにお名残惜しく、さみしく思っております、、、

投稿: きぬえ | 2015年10月26日 (月) 08:35

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