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2015年6月30日 (火)

おばさんのエネルギー変換の法則

 

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チョーむかつく!、<`~´>
や~なことがあって、気分がむしゃくしゃしたある日、
生活クラブのデポーで、鳥取産の泥付きらっきょう1キロを買ってきた、、、

バケツにお水を張って、泥付きらっきょうを、ザンブと放り込んで、
グルグルかき混ぜて、バリバリとはがしてゆく。
・・・おもしれ~!、このあたりで、怒りが薄れはじめる、、、

両端をスパンスパンと切り落としたら、洗い桶にお水をたっぷり張って、
らっきょうを入れて両手で揉み洗いすると、自然に薄皮がはがれてゆく。
・・・きもちいい~♪、

流水でよく洗ったらざるにあげて、水気を切り、塩をまぶして一日置く。
・・・ン!、なんか、すっきり!、


そして、二週間後、、、









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できましたぞ!、らっきょうの甘酢漬けです♪

で?、、え~っと、なんだったっけ、、、?
・・・もう、わすれちゃったも~ん!、ケケケ

負のエネルギーを、プラスに変える、おばさんの生きる知恵なのであります!








 

 

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