ごぼうの豆乳スープ

出回り始めた新ごぼうで、
たくさん作って、ダイエッターの朝ごはんにも、、、

ごぼうの豆乳スープ、作り方は、、、

宮部みゆき著 ”荒神” ☆

内容（「BOOK」データベースより）
 時は元禄、東北の山間の仁谷村が一夜にして壊滅状態となる。
 隣り合う二藩の因縁、奇異な風土病を巡る騒動…不穏さをはらむこの土地に“怪物”は現れた。
 仁谷擁する香山藩では病みついた小姓・直弥や少年・蓑吉らが、香山と反目する永津野藩では
 専横な藩主側近の弾正や心優しきその妹・朱音らが山での凶事に巻き込まれていく。
 恐るべき怪物の正体とは？、交錯する北の人々はそれぞれの力を結集し、“災い”に立ち向かう！



まさに異形のサスペンスに時のたつのも忘れてのめり込みました、、、
「火車」につづく、宮部みゆき、わたし的ナンバーツー、

★★★★☆

Hikaru Private Cooking Class ＜ 5月 ＞

Hikaru Private Cooking Class、ｂクラス 5月 、でした、、、

小さな三品につづいては、、、

リフォーム、二階洗面台 + トイレ、ホールの巻

築三十年にして、初めてのリフォーム、第四弾、二階の洗面台+トイレです。

かなりの地味好みのわたしは、新築のときは家じゅう白一色の壁紙でしたが、
今回、ショールームでひとめ惚れした、バラの壁紙に思い切ってチャレンジしました！
トラストの佐藤さまより、全面柄模様ではなく下半分は無地にしては、とのアドバイスを戴き、
それが、功を奏してとても素敵な仕上がりになりました、

バラのクロスは、RE7998、無地のグリーンは、FE9268、天井は、FE9115、
（グリーンは、つなぎ目の無いように、ぐるりと横向きに貼って戴きました）


こだわりの強いわたしは、
ショールームに足を運んで実物をチェックしないと気が済まないのですが、
そのせいか、ときどき、どうでもよくなってしまい、
二種類の壁紙のつなぎはどうしましょうと、分厚いカタログを見せられた時は、
細工の単純なつるっとして、ホコリのたまりにくい、掃除のラクなのにしてください、
色もお任せします、、、となってしまうのでしたが、
そうなれるのも、佐藤さまが信頼できるお方だと思うからこそ、です、、、
・・・壁紙見切り処理、サンメント　A360WCO(ミハシ)

鏡は、うちのおじさんが、長い間ロケで使っていたものです。
傷だらけですが、思い出の品なので、、、
タオルバーと照明器具も、そのまま使い回しです、、、

三十年前にこの家を建てたときは、二階の洗面台まで気力も資金も廻らず、
とにかく、一番安いのを、とりあえずつけておいてもらいましたが、
そのまま月日は流れ、今回ようやくリニューアル致しました、、、

洗面所のリフォームをなさった方のブログを拝見していて、これいいな、と、
トラストの鈴木さまにメールすると、すぐにカタログを持参して下さいました。
そのブログには、ブランド名の記載は一切なかったのに、です、、、

餅は餅屋、さすがだなと、感服いたしました、、、
スクエアラインテーブル、W750(ジャニス)

そして、二階のホールは、、、




 

（耕論） 「橋下徹」を語ろう 谷口真由美さん

このおばちゃん、好っきやねん、
全日本おばちゃん党に、入党希望します！、

朝日新聞　5/23より、以下に転記します。

町田汁場 しおらーめん 進化、もち吉

お墓参りに行って、
町田で人気の、しおらーめん　進化へ、、、
ハードロックな店内で、いただくのは、、、

ベトナム風生春巻き

庭の香菜を収穫して、
ひかる先生のレシピでベトナム風生春巻き♪
生春巻きは、昔一度作って惨敗して以来一度も作ってませんでしたが、
ひかる先生のおかげで、こうして、おうちでおいしく戴けるようになりました、、、

この海老は、生活クラブのエコシュリンプ、
プリップリで～す♪

　エコシュリンプはインドネシアの3地域で、
　投薬や人工飼料にたよらない粗放養殖で育てたブラックタイガー。
　自然に池で発生するプランクトンなどを食べて大きくなっている、環境と調和したエビです。
　稚エビを放流後、おおよそ3か月～6か月育てます。
　収穫後、産地で加工してすぐに凍結するので、鮮度がよく、エビ本来のおいしさが味わえます。
　品質保持のために厚めにグレーズ（氷で表面に被膜をつくること）をかけ、
　エビそのものに保水剤や変色防止剤などは添加しません。

ダイエットの友

ごはん、パン、パスタにうどん、ラーメン、、、
炭水化物大好きのわたしのダイエット法は、
一日二食にすること、、、
始めて一か月で3キロ減！、
・・・だれも、やせたって言ってくれない、、、けど、、、
そんなわたしの、ダイエットの友は、、、

にしん煮

生活クラブのデポーで、身欠きニシン、270円を買って、
ひかる先生のレシピで、一晩、お米のとぎ汁に漬けて、翌日、茶ぶりして、、、
三回、煮返して、、、針しょうがを添えて、、、
かけた手間暇の何倍もの満足感を得られる、感動の、絶品にしん煮、、、

苦手だったニシンが、大好物になり、もう、いったい何回作ったか、、、
ひかる先生、ありがとうございます！、

うかい 竹亭

facebookのおかげで再会した、高校時代の友だちと、
八王子のうかい竹亭へ、、、










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷酒、久保田で、、、

　　　　　　　　　　　　　　　昼膳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先付　　湯葉蒸し、











　　　　　　　　　　　　　　前菜
　　　　　　　　　　　　　　　お品書きの丸十とは、なんだろうと、調べてみると、、、









 

紺屋の白袴

®
ウチのおじさんはプロのカメラマンでした。
・・・そう言うと、たいていの方が
どんなにか、ファミリーのアルバムが充実しているのでしょうねと仰るのですが、、、


長男の七五三のときのことです。
まだ、小さかった次男も連れて、
両家の両親など総動員で、私も着物を着て、大騒ぎで出かけました。
神社に着くと、驚いたことに、主人はカメラを持ってきてないのです！

　　”うそでしょう？　なんで～？、なんで、持ってこなかったのよッ！”、
　　”だって、持ってこいって、言わなかったじゃないか、、、”
　　”は～～～？？？、　おじいちゃん！、おじいちゃんは？、
　　　、、、え、持ってきてないんですか・・・、そ、そうですか、そうですよね、、、”

義父は、写真館をやってたんです、七五三の写真のプロ、です、、、

　　” ば、、売店、どこ？”、

使い捨てカメラを買いました、・・・、”写ルンです”、を・・・、



はじめての運動会、、、
主人が持ってきたのは、家のコンパクトカメラ、

　　”ええ～！？、、、うそ！、なんで、望遠持ってこないのよ～！、”、
　　”だって、あれ、重いし、、、”

他のお父さん達は、我先にと場所取りに必死なのに、ウチのおじさんときたら、
一番後ろから、手だけ伸ばして、やる気なさそうに撮ってる、、、

一緒にお昼を食べた、よそのお父さんの最新式のカメラを、手に取って、
”ほぉ～～～！”、とか、言って、感心して見てる・・・、

チラリと、うちのカメラを見た彼は、これじゃあ、、、と言いながら、
うちの長男も撮ってくれました、、、、
出来上がったその写真を見て、、”おっ！、すげえ！、オレより、上手い！・・・”、



あ、、もちろん、全てのカメラマンがこうだとは申しません。
・・・申しませんが、カメラマン仲間が集まって、
やれ、テニスだ、バーベキューだ、ホームパーティだというとき、
だれひとり、カメラを持ってこなかったのも、事実、、、です、、、
彼らにとって、カメラは、メシのタネ、商売道具なのです。


次男の頃には、プロのカメラマンであることを知る人が増えて、、、

ステーキ、洋食 もみじ亭

                                         　　　　　  港北ニュータウンの、、、

ここが、隠れ家レストラン、もみじ亭です、、、

ヒレステーキ、150ｇ、、、
これに、店自慢の特製ステーキソースを、かけると、、、

キッチンリフォーム、クロスの巻

三十年間、壁紙を一度も替えないと、台所は、どんなになるかというと、、、
・・・こんなになるンです！

新築のときに取り付けた、丸い金具の跡です、、、
もう、すっかり忘れてましたが、昔は、まっ白な壁紙だったンですね～、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、鍋つかみをかけていたフックの跡、、、
　　　　　　　　　　　　　　　　　で、新しい壁紙は、、、

壁紙は、汚れ防止、SG-5728、

・・・そして、三十年後の、台所の照明器具は、どうなるか、というと、、、

リサイクルミツバの巻

五月晴れの一日、夕ご飯のおかずに、あと一品、ってことで、
ハサミを持って庭に出て、、、ちょきちょきと、ミツバを収穫♪

これは、、、

上橋 菜穂子著 ”鹿の王”

　内容（「BOOK」データベースより）
　強大な帝国・東乎瑠にのまれていく故郷を守るため、絶望的な戦いを繰り広げた戦士団“独角”。
　その頭であったヴァンは奴隷に落とされ、岩塩鉱に囚われていた。
　ある夜、一群れの不思議な犬たちが岩塩鉱を襲い、謎の病が発生する。
　その隙に逃げ出したヴァンは幼子を拾い、ユナと名付け、育てるが―!?
　厳しい世界の中で未曾有の危機に立ち向かう、父と子の物語が、いまはじまる―。



2015年、本屋大賞受賞作品！、
孤高のヴァンに、サエ、ホッサル、、、
登場人物たちは非常に魅力的で、飛鹿とのふれあいに、胸が熱くなります、、、

骨太で壮大なテーマに取り組んでいて、上巻は抜群のつかみに引き込まれました、が、
下巻は、同じセンテンスの繰り返しがやや冗長に感じられ、物語が複雑に入り組みすぎていたこともあり、、
続編を予想させるエンディングも、肩透かしを食らったようで、、、
おばさんは、人々が熱狂するほどには夢中にはなれませんでした、、、

わたし的には、著者の、”精霊の守り人”のほうが、ずっと面白かったです、、、

thank you for coming、、、１，５００，０００！

ついにブログのアクセスが、なんと、150万にもなりました～♪、

・・・写真は、2009年8月、お台場 ガンダムです。
　　　足元の警備員さんと比べてみてください！、
　　　１８ｍ実物大立像、機動戦士ガンダムの雄姿を、、、
　　　もしよかったら、ご覧くださいませ～、、、









 

パスタランチ♪

かわいらしぃ、Hさんのお宅で、パスタランチをご馳走になって参りました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　おしゃれな、ほうれん草のサラダと、、、

カモミールのフレッシュハーブティー

®
ん十年前に、８０円で買ったひとつのカモミール。
こぼれ種でふえつづけて庭じゅうに・・・♪
青りんごのような甘い香りで、
不安、緊張、ストレス、眼精疲労、アレルギーと、癒しの万能薬と言われ、
また、美肌、ヒステリー、生理不順にも薬効があるので、
マザーハーブ（母の薬草）とも呼ばれています。
つみたてのカモミールに、、、

五月の野の草花たち

®
G.W.の土曜日、近所の山崎公園へ、、、
藤は盛りを過ぎていましたが、その馥郁たる甘い香りに幻惑されます、、、

クマザサは、熊笹ではなく、
葉の縁が白く、くま取られていることから、隈笹。

クマザサの若い葉。丸まっている鞘のようなのは、生のまま、汁の実やサラダに。
さっとゆでれば、胡麻和えにもなるそうです。

花びらが糸状なのが、ハルジオン
よく似た、ヒメジョオンに比べて、つぼみが下を向いていることが多いそうです。
そして、これは、、、