ダブルチーズグラタン: おばさんの、ひとりごと

2015年4月 8日 (水)

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シモから分けてもらった、ブッラータで、グラタン♪、
ホワイトソースに、クリームはそのまま、モッツァレラは刻んで、とかしこみ、
その上に、メルティングチーズをたっぷりとのせて、、、ダブルチーズグラタン、、、
もう、さいっこうにおいしかった！、

これを、、、

多めに作って、翌日のランチにも、、、
ひとつを、ご近所の一人暮らしの Kさんに、、、

うれしそうに大喜びなさる、その笑顔が、わたしを元気にしてくれます、、、

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例のモッチェレラチーズ
ホワイトソースとの相性が抜群みたいです。
私は初日にラザニアに挑戦
濃厚な味わいに感動した次第です。

そして、そして、
本日は生ハムと一緒にいただきました。
これがまた素晴らしく美味しい！

あ~、幸せな一時
きぬえさん、ありがとう！

投稿: おばさん漁師 | 2015年4月 8日 (水) 19:38

おばさん漁師さん、
いつもいろいろ、大口のご協力、ありがとうございます！、
引っ越してしまうなんて、ほんとうにさみしいです、、、
・・・ってか、こまります！(>_<)

ゴマは、6月ごろ、また、お声掛けしますので、、、
(*^_^*)

大好きな本