« 入手困難、完全無添加、ジョセフィーヌドレッシング | トップページ | 藤子・F・不二雄ミュージアム »

2014年11月23日 (日)

梶ヶ谷、鮨 福原 ③

 

 

F_003

F_001

 

 




梶ヶ谷の鮨 福原にて、高校時代の友だち四人で、ランチ♪
お昼間から、八海山をチビチビと戴きながら、
先ずは、長崎産クエ、赤身(写真なし)と続き、
お次は、、、












F_009t

            中トロ
            みんな、はるばる遠征してきていることだし、 
            
せっかくなのでと、3000円の上にぎりを奮発します!、









 

F_011_3

F_012_3

 


                    しめ鯖と、大間の鮪








 



 

F_015

          北寄貝

          写真後ろに見えている篭には、赤酢の酢飯が入っています。
          ほんわかした人肌の酢飯とネタ、、、
          舌の肥えたグルメな方々が絶賛なさるその仕事は、素人のおばさんをも圧倒します。

          計算されつくした絶妙なバランスは、
          口の中で、ふんわりと溶けてゆくのです、、、











 

F_017

F_019


                     鯵と、タイラガイ









 

F_020





  シモ隊長、いちばんのお気に入り、
  おかわりしてました♪、
  富山の白エビ、










 

 

 

 

 






 



 

F_023t

              スダサンとわたしの一番は、このウニ!、










 

F_026

F_028

 











        特注の、拘りの海苔、、、ふんわりジューシーな、〆の玉子









 

F_006t


おばさん四人はしきりに舌鼓を打ちながらも、しゃべるしゃべるしゃべる、、、

デザートに、
さっぱりとしたシャーベットを戴きました、、
ごちそうさまでした!、





いつも、あ~、おいしかった!、で、終わっちゃうのですが、
この前お鮨ランチをご一緒したお方が、ひとつひとつ、きちんとメモしていらして、
えらいなぁ、、、自分も後学のために、これからは覚えよう!、と思い立ったのです。
こういう時、ブログってとっても役に立つんです♪、
なにしろ、写真と説明文が、自分がわかりやすいように、
カテゴライズされた、備忘録にもなりうるわけですから、、、

ムトラとスダサンにお鮨の名前を教わりながら、このブログを書きました、、、
いろいろ教えてくれて、ありがとう、、、


・鮨 福原、前回のレポは、こちらから、、、





 

F_029t

 




おばさん四人は、すっかり満足して、
しあわせな気分で、
藤子・F・不二雄ミュージアムへ向かいます、、、


























 

 

« 入手困難、完全無添加、ジョセフィーヌドレッシング | トップページ | 藤子・F・不二雄ミュージアム »

グルメなお店(和食)」カテゴリの記事

コメント

きぬえさん、おはようございます。
福原は友達も大絶賛です。

さて、簡単お菓子の会ですが、
もしよろしければ、
2月辺りにご一緒出来れば嬉しいのですが。

ご相談したいので、携帯アドレスを
私のブログに鍵コメでお知らせ下さると嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

菜の花さん、
福原を教えてくださったのは、コナサロンのtomoさんなんです、(^-^)
さすがですよね、、、(*^。^*)

簡単お菓子の会、ぜひ、よろしくお願い致します♪、m(__)m

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 入手困難、完全無添加、ジョセフィーヌドレッシング | トップページ | 藤子・F・不二雄ミュージアム »

大好きな本

  • あさの あつこ: バッテリー
  • サガン: なんでも
  • チャンドラー: 長いお別れ
  • ブレイディみかこ: ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 中坊 公平: 金ではなく鉄として
  • 中脇初枝: 世界の果ての子供たち
  • 伊与原 新: 八月の銀の雪
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 原田 マハ: 太陽の棘
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 吉田 修一: 国宝
  • 和田 竜: のぼうの城
  • 夏川 草介: 神様のカルテ
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 妹尾 河童: 少年H
  • 宮田 輝: 流転の海
  • 小川 洋子: 博士の愛した数式
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 山本文緒: 自転しながら公転する
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 帚木 蓬生: インターセックス
  • 帚木 蓬生: 三たびの海峡
  • 恩田 陸: 蜜蜂と遠雷 
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 東山 彰良: 流
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • 沢木 耕太郎: 深夜特急
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 畠中 惠: しゃばけ
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 石森 延男: コタンの口笛
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • 篠田 節子: 長女たち
  • 金城 一紀: GO
  • B・パーカー: スペンサー
無料ブログはココログ