気仙沼 みんなのうどん屋、丸光製麺
セキュリテ被災地応援ファンド で、頂いた麺がとてもおいしかったので、
再建から二度目の夏を迎えた、丸光製麺さんの、
送料込！大特価！という、夏のキャンペーン、注文してみました♪
まずは、蒸篭で蒸し上げる、本格やきそば、
そして、、、
こちらは、きしめんのような、すいとんのような、郷土料理、はっと。
ほうとう好きの、わが家の輩たち、きっと好きだと思ったら、
案の定、すご～く気に入ってました♪、
わが家は、お昼は麺類が多いですし、
もし、私だったら、仕事が欲しい、と思うから、、、
食べることで、ほんの少しでもお力になれるなら、喜んで協力させて戴きます♪
地元で人気の、
丸光麺セット(焼きそば4食、はっと3食、天ぷらうどん3食、計10食入り)、3,000円と、
つるっつる～！、
冷やし中華４食入りセット、1,500円とを、お願いしました。
送料無料でした♪
・丸光製麺は、こちらから、、、
・ほぼ日刊イトイ新聞、「東北の仕事論 気仙沼・丸光食品篇」は、こちらから、、、
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こんにちは
郷土料理「はっと」美味しそうです。
私の田舎では「はっと」と似たような料理で、「ひっつみ」という料理があります。
田舎へ帰ると必ず食べる故郷の味です。
この暑い時期の冷やし中華、最高ですね。
投稿: ちゃぶ丸 | 2014年8月 6日 (水) 18:31
きぬえちゃん！あまり料理をしない私はいつもきぬえちゃんの☆作品☆を見るのが楽しみ(^^) 実は、 焼そばとほうとうは誰にも譲れないくらい(*^^*)好きなんです。冷やし中華はお酢が多めかな、、。でもこの猛暑、こってり焼そばと熱々のほうとうも良いかも？
投稿: | 2014年8月 6日 (水) 19:10
きぬえちゃん！失礼致しました。たった今名前を書き忘れました(⌒∇⌒)ノ" ふたばでした(*^^*)
投稿: ふたば | 2014年8月 6日 (水) 19:15
ちゃぶ丸さんは、東北のお方でしょうか、、、
ググってみたところ、
“こねたものを棒で平たくのして切ったものが「はっと」で、手でちぎったり丸めたものが「ひっつみ」”のようです、、、
暑い日の、熱いうどんもいいのですが、
・・・やっぱり、冷やし中華、ですよね～、(^^ゞ
投稿: きぬえ | 2014年8月 6日 (水) 19:58
ふたばちゃんの、焼きそばと、ほうとう、食べてみたいなぁ、、、(*＾＿＾*)
涼しくなったら、ふたりで、どこかおいしいもの、食べに行こうか、(*^。^*)
投稿: きぬえ | 2014年8月 6日 (水) 20:03