さつま芋ごはん

ひかる先生レシピの さつま芋ごはん。
あべ農園さん の、さつまいもと、黒米で、、、

滋味豊かなしみじみと美味しいごはんです、、、

黒米は、、、

ウー・ウェンさんによりますと、
黒米は、抗酸化作用が強く、ふつう、ぬかを残した玄米の状態で食べるので、
食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含んでいるのだそうです。
育児中にご子息がぜんそくになったとき、中医学の先生に、
腸をきれいにする食べものをと、玄米や雑穀をすすめられた、のだそうです、、、