まつ居のちりめん山椒

この、
京都、まつ居のちりめん山椒は、、、

も、すっご～～く、おいしぃ～！！！、


・・・、シモ、ありがとう♪、、(＾-＾)
      　　また頼むとき、わたしもいっしょにお願いします！

thank you for coming、、、１，３００，０００！

ついにブログのアクセスが、130万にもなりました♪、
このところは、きゃらぶきの記事目当てに、一日のＰＶも、1500くらいに、、、！


ボログにアップしようと、
面白そうなところに出かけてみたり、
面白そうな本を探したり、
新しいレシピにチャレンジしたり、、、

Ｏ氏から、「きぬえさんの生きがいになってますね」と言われましたが、
その通りかもしれません、、、（＾＾ゞ


ボケ防止にもいいかと、こつこつ続けておりますが、
歯医者の予約を続けて二回も忘れたり、、、
最近では、ますます名詞がでてこなくなりました。
築地、ジュリア・ロバーツ、鷹の爪、マクロビオティック、サイコパス、
・・・などなどの名詞がどうしても出てこなくて、、、(*_*)

あんまり効き目はないかも～、、、？


さて、ここで、問題です♪
この写真の植物は、なんでしょう、、、
ヒント、野菜です、、、
答えは、、、

Hikaru Private Cooking Class ＜ 皐月 ＞

Hikaru Private Cooking Class　aクラス 5月、でした、、、

食前に　ひかる先生手作りの甘夏酒
みなさま、その香りとおいしさにうっとり、、、

小さな三品
ファッロ(イタリアのスペルト小麦)とトマトのサラダ

ふわっふわ、鯵のつみれ揚げと、、、
御母堂様直伝、たこピリ、
このタレは、我が家の定番に決定です♪
そして、、、

きんぴらごぼう おかずバージョン

ごぼう大好き！、
きんぴらごぼう　おかずバージョンの作り方と、そして、ごぼうの秘密は、、、

梶ヶ谷 鮨 福原 ②

チーム歌舞伎猫のCEO、栗芳さん、営業本部長のシモ隊長、地味な広報担当のわたしのおばさん三人で、
tomoさんにガイドして戴いてすっかりお気に入りになった、
鮨 福原でランチ♪

とにかく、、、
ひとつひとつ、戴くごとに、、、

生田緑地ばら苑

シモ隊長のガイドのもと、バスに乗り、生田緑地ばら苑に到着です♪

小田急向ヶ丘遊園の閉園に伴い、園内に整備されたばら苑を、
存続を求める多くの市民の声に応え、2002年に川崎市が引き継いだものだそうです。
ここは、、、

鯛茶漬け

栗芳さんちでご馳走になった、鯛茶漬けのレシピは、、、

ガンバレ 大久保嘉人選手

Ｗ杯ブラジル大会の代表メンバーにサプライズ選出されたこの日は、
奇しくも昨年亡くなった父克博さん（享年６１）の命日でもあった。

薬の説明書きの裏に書かれていたのは、最後のメッセージだった。
「ガンバレ　大久保嘉人」
「日本代表になれ　空の上から見とうぞ」


父の形見の腕時計をして、笑顔で質問に答える大久保選手（１２日午後、羽田空港で）＝小林武仁撮影

さつま芋ごはん

ひかる先生レシピの さつま芋ごはん。
あべ農園さん の、さつまいもと、黒米で、、、

滋味豊かなしみじみと美味しいごはんです、、、

黒米は、、、

FOUNDRY （ファウンドリー）

FOUNDRY、って、、、？

・・・なに？、、

新緑の正覚寺

さわやかな新緑にさそわれて、近所の正覚寺に参拝して参りました。

住宅街のなかの、山門をくぐると、人ひとり居ない閑静な緑のトンネルが迎えてくれます。

ご本尊〈虚空蔵菩薩〉は、

宇宙を満たすほど広大無辺な智慧と福徳が大空のように
限りなく果てしなく無尽蔵であるので、虚空蔵と名付けられています。
福智円満をお授けくださる尊い菩薩様です。

あじさい寺としても知られる正覚寺。
小さな花芽をたくさんつけていて、、、

大島 真寿美著 ”ピエタ”

内容紹介
ほんとうに、ほんとうに、わたしたちは、幸せな捨て子だった。

18世紀、爛熟の時を迎えた水の都ヴェネツィア。
『四季』の作曲家ヴィヴァルディは、孤児を養育するピエタ慈善院で
音楽的な才能に秀でた女性だけで構成される〈合奏・合唱の娘たち〉を指導していた。
ある日、教え子のエミーリアのもとに、恩師の訃報が届く。
一枚の楽譜の謎に導かれ、物語の扉が開かれる――


・2012年本屋大賞第三位受賞作品
美しい水の都で繰り広げられる、切なく儚い上質なミステリー。

★★★☆☆

ハッシュドブラウンポテト♪

®
午前中出かけていてお昼に戻り、無性に食べたくなったのがこれ・・・

カンタン作り方は、、、

ミートローフサンドイッチ

G.W.の日曜日、
おじさんは、山に芝刈りに、、、
おばさんは、ひとりランチ。
ひかる先生のしっとりミートローフ でつくった、
おいしぃサンドイッチをほおばります、、、

ちいさな、にんじん

®
ちょこちょことお料理の彩りに使うことの多いにんじん。
こういう、ちいさなにんじんは、使い切りにできるし、便利に思います。
たいていは、たわしで洗って、皮付きのまま、戴きます。

なんでも、まるごと戴くのが、最近流行りのマクロビオティックだとか、、、（＾-＾）
・・・って、面倒くさがりなので、昔から、やってたかも、、、(^^ゞ

近所の角田さんの野菜販売所で、十個入りで、百円でした♪　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　®2008年にアップしたリユース記事です

辻村 深月著 ”ツナグ”

　　内容紹介
　　一生に一度だけ、死者との再会を叶えてくれるという「使者」。
　　突然死したアイドルが心の支えだったOL、年老いた母に癌告知出来なかった頑固な息子、
　　親友に抱いた嫉妬心に苛まれる女子高生、失踪した婚約者を待ち続ける会社員……
　　ツナグの仲介のもと再会した生者と死者。
　　それぞれの想いをかかえた一夜の邂逅は、何をもたらすのだろうか。
　　心の隅々に染み入る感動の連作長編小説。

この本を読んだ時期がソチ五輪の頃でしたので、
ツナグ君が、羽生ユズル君と重なってしまいました、、、
（2012年に、松坂桃李君で映画化）


★★★☆☆

以下に心に残った一文を本文より、、、