« Merry Christmas♪ | トップページ | おうちで、忘年会♪ »

2013年12月25日 (水)

グリルドチキン♪



Simg_1568_2


®
香ばしくてパリッパリの皮がおいしいグリルドチキンの作り方は、、、(^-^)










焼く30分くらい前に、
鶏骨付きモモ肉2本の皮に、フォークで穴をたくさんあけます。
塩こしょう(お好みでクレイジーソルト)を多めに両面にすりこんで、そのまま室温に置きます。
 
オーブンを250℃に温めはじめて、
カンカンに焼いたフライパンに、皮目をギュッと押し付けて、
3分くらい焼いて、こんがり焼き目をつけます。

天板にクッキングシートを敷いて、肉を載せ、
(お好みでローズマリーや、タイムのハーブをのせて)、
250℃のオーブンで、20分。
鶏モモ肉の数が増えたら、その分加熱時間も増やします。

オーブンのドアをバン!、と閉めたら、
サラダと、コーンスープに取りかかりますぞ♪、(^-^) 



                         ®2008年にアップしたリユース記事です










« Merry Christmas♪ | トップページ | おうちで、忘年会♪ »

クッキング(お肉)」カテゴリの記事

コメント

美味しそう~~

しかも簡単!

グー!

↓素敵なお宅ですね!

akkoさん、
おいしくて、カンタンで、しかも、豪華なかんじでしょう♪
↓ステキなおうちでしょう?
ホテルみたいにお洒落で、片付いていて、
キッチンも使いやすそうで、収納もパッチリで、、、
・・・うちと、えらい違い、、、(^^ゞ

きぬえさん家素敵なクリスマス☆
皮パリパリ大好き~。
来年焼いてみようかと思います。

↓ きぬえさんが作ったリース、すっごく素敵
ほすぃ~

タラさん、
これ、出かけた日の夕飯にピッタリなんです~♪
カンタンにできちゃうので、
一日遊んだ、言い訳に、、、(^^ゞ

リースは、テンミニッツクイックリースなんですけど、
jyunkoさんの写真が、、、とにかく上手で、わたしもビックリです、ヽ(^o^)丿

きぬえさんの本の紹介やレシピ、素敵な毎日の生活を覗き見るのが楽しみなブログです。

なんといっても、きぬえさんの「いつも感謝の気持ち」や「謙虚さ」は見習わなくてはなりません。
こんなふうに素敵に年齢を重ねていけたらいいなと思います。
また来年からもブログ楽しみにしています。
お会いできることもありますよね、きっと。

えびふらいさん、
わたしもいつも、底抜けにたのしそうな寮生活のお話を
たのしみに拝見しております、(^-^)v
ニノ似の、ティガー君にも会ってみたいし、、、♪

それにしても、スルドイですね~!、
いじけたり、ひがんだり、ねたんだりしたとき、
わたしのしあわせのキーワードは、ふたつ、、、、
感謝と謙虚、なんです~!、
ズバリ、言い当てられて、しばし、
絶句してしまいました~、m(_ _)m

また、お目にかかれるのをおばさんは、
たのしみにしております、(*^。^*)

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« Merry Christmas♪ | トップページ | おうちで、忘年会♪ »

大好きな本

  • あさの あつこ: バッテリー
  • ブレイディみかこ: ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 中坊公平: 金ではなく鉄として
  • 中脇初枝: 世界の果ての子供たち
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 原田マハ: 太陽の棘
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 吉田修一: 国宝
  • 和田 竜: のぼうの城
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 妹尾 河童: 少年H
  • 小川洋子: 博士の愛した数式
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 帚木 蓬生: インターセックス
  • 帚木 蓬生: 三たびの海峡
  • 恩田 陸: 蜜蜂と遠雷 
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 東山 彰良: 流
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • 沢木耕太郎: 深夜特急
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 畠中惠: しゃばけ
  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 石森 延男: コタンの口笛
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • 篠田 節子: 長女たち
  • 金城 一紀: GO
  • F・サガン: なんでも
  • R・チャンドラー: 長いお別れ
  • R・B・パーカー: スペンサー
無料ブログはココログ