おうちで、忘年会♪

ひかる先生のごちそうチャプチェで、褒めてもらおうと、
Ｗ家のおふたりを招いて、おうちで忘年会♪
お教室で教わった大好きな食前酒、スーズ・モーニで戴きます、、、！

ふっくらつやつや黒豆も、ひかる先生のレシピで、、、
・・・麗子さん流に鉄鍋に一晩つけてから、ステンレス多重層の鍋で炊きました。

生春巻きも、ひかる先生。
盛り付けは、料理勘バツグンの優子ちゃんにお願いしました。
優子ちゃんの、味噌+マヨ+柚子のソース、最高に美味しかった！、さっすが～！、

それから、、、

グリルドチキン♪

®
香ばしくてパリッパリの皮がおいしいグリルドチキンの作り方は、、、（＾－＾）

Merry Christmas♪

クリスマスの朝、玄関のドアノブに、素敵なプレゼントが、、、
サンタのおばさんは、ママ友の奈津子さん、、、

奈津子さん、ありがとう、、、

お弁当の思い出

久しぶりに、次男にとお弁当を作りました、焼き鳥弁当です。
わたしが小学生の頃、母が作ってくれたお弁当は、、、

thank you for coming、、、１，２００，０００！

ついに、ブログのアクセスが１２０万にもなりました、が、、、
ブログにコメントがつくことはほとんどなくなり、
代わって、リンクしているｆｂにポツリポツリと、、、
そのｆｂも、なんだか、人が減り始めているような気がします。
携帯をろくに使えないので、ラインとかインスタグラムとかには、無縁なままです。
何とか、ついていけるのも、この辺までかな、と思っています。


そんな時代遅れのおばさんは、普段、一日中ラジオを聴いています。
この前、夕飯の支度をしながら聴いていたNHKのラジオで、こんなお便りが紹介されました。
テーマは、絆歌、
そのお便りは、、、

Hikaru Private Cooking Class ＜ 師走 ＞

毎回、ひとひねりした食前酒も密かなたのしみのひとつ、、、

Hikaru Private Cooking Class、
　江戸時代の物という見事な蒔絵のお重　
   それを納める、引き出し箪笥もまるで大名のお道具のよう、、、

この見事なしつらいを、なんとかカメラに収めようとみんなでシャッターを切りまくりました、、、！

スパークリングワインで、味わう感動のひとときは、、、

穴澤賢著 ”ひとりと一匹 " 富士丸と俺のしあわせの距離 ☆

内容紹介
ペットブログ人気No.1「富士丸な日々」著者による初エッセイ。
1DKで肩を寄せ合って暮らすコリーとハスキーの間に生まれた大型犬「富士丸」との
深く結ばれた絆にじんわりと心が温まります。

この COOLな写真に一目惚れしちゃいました、、、
今は亡き富士丸に、一度でいいから、会いたかったな、、、
富士丸がつむぐ人の輪に、わたしも入りたかった、、、


不器用だけど、誠実な著者の人柄にも親しみを覚えました。
ただの愛犬の書に終わらない、奥深い一冊です。

富士丸が、、、ほしぃ～～～！！！、


以下に、著者からのコメントを、、、

木曽路にて、、、

今年も、木曽路（港北NT店）で、お習字教室の忘年会。
毎年、、、

師走の一日、庭仕事の巻

ようやく雨が降ったので、師走の一日、庭仕事の巻です。
午前中に外回りの雑用を片付けて、
帰りに、ワールドフラワーで、24株、1300円のパンジーを買ってきました。
パンジーは同色のセットしかなくて、ビオラならいろいろな色のミックスがありましたが、
一度、友人宅のビオラがあんまりきれいなので、マネして植えて、懲りました、、、
だって、花がらを摘むのがもう、それはそれはたいへんなんですもの、、、
面倒くさがりのわたしには不向きだと思い知らされました～、、、
夕べの残り物でお昼ごはんを済ませて、庭仕事に取り掛かりますぞ！

真っ黒でふっかふか、うちの土造りの素は、、、

師走の一日、たまプラで、、、

高校時代の友達、タチヤマと、たまプラのマミのお店に。
美味しい珈琲をご馳走になりながら、、、

ホテルや旅館に泊まったとき、必ずすること

ホテルや旅館に泊まったとき、必ずすることがあります。
それは、、、

おかげ横丁で買ったもの、食べたもの♪

二泊三日のツアーの最後はおかげ横丁です♪
ガイドさん曰く、伊勢では、一年中しめ縄を飾っているそうです。
・・・よく見ると、このしめ縄には、ツバメの巣が、、、

ういろうって、じつは、あまり好きではなかったのですが、
ガイドさんの、真空パックされていない、虎屋のういろう、とってもおいしいです！、の一言で、
ひとつ買ってみました。ほんとうに、とってもおいしかった～♪

なつかしい～♪
ん十年前、モデルたちは、みんなこれを手にしていたのです、、、
いよいよ、おたのしみ、おかげ横丁のショッピングタイムの始まりで～す♪
先ずは、、、

伊勢神宮、内宮（ないくう） 2013

五十鈴川「御手洗場」で、手を清めてから参宮します。

真新しい新御正宮

２０年に１度、社殿を一新する式年遷宮。
これまでの遷宮で、解体された旧社殿の柱などは、全国の神社に譲渡され、建物の修復などに使われている。
前回（平成５年）の遷宮では、
その３カ月前に発生した北海道南西沖地震で焼失した奥尻島の神社に旧社殿ごと移築。
７年の阪神大震災後も内宮正殿を支えた柱が被災した神戸市の生田神社へ鳥居として移されるなど、
「お伊勢さん」の古材は大切に受け継がれている。



2011年に参拝した時の内宮の様子は、こちらから、、、

伊勢 新日本料理 花菖蒲 ★

ツアー三日目、外宮を参拝した後は、

花菖蒲で、目の覚めるような懐石のお昼ご飯を戴きました。

ひとつ、ひとつ、うつくしい器を愛でながら、、、

伊勢神宮、外宮（げくう） 2013

二十年に一度の、
式年遷宮の外宮は、、、

ひと、ひと、ひと、、、
三年前、2010年の外宮は、、、

純白の御幌（みとばり）ごしに静かに参拝させて戴きました、、、

五つ星 ホテル花水木

ツアー二日目のお宿は、豪華なホテル花水木。
お部屋でのんびりと、辛口の冷酒をちびちびやりながら戴く、至福の懐石料理は、、、

なばなの里

なばなの里に到着です。
先ず出迎えてくれたのは、見事な夕焼け！

点灯しました♪、イルミネーションのはじまりです、、、

わぁ～♪、地上45mから一望できるアイランド富士！
乗りたかった～！、
けど、あきらめた、、、(-.-)
だって寒い中、30分待ちだと言うんですもの、、、

自由時間は二時間ほどあり、とにかく寒いので、温室のベゴニアガーデンに避難しましたが、、、
そこは、、、

まるで、人造の花かと見紛うばかりの、
大輪のベゴニアが、咲き誇る、

人々の歓声の渦巻く楽園でした、、、

5,000鉢の大輪の球根ベゴニアばかりではなく、9,000㎡の大温室には、、、

熱田神宮

地元の方々に、熱田さんと親しまれている、熱田神宮は、、、

香嵐渓

ツアー二日目は、蒲郡クラシックホテルを8:30にチェックアウトして香嵐渓に向かいます。

文字通り全山紅葉に埋めつくされた香嵐渓、かわいいでしょう？、(*^。^*)
大渋滞で有名ですが、平日だったせいか、
バスは渋滞に巻き込まれることもなく、すんなりと到着しました。

♪秋の夕日に　照る山紅葉
　濃いも薄いも　数ある中に

　松をいろどる　楓や蔦は
　山のふもとの　裾模様

　渓の流に　散り浮く紅葉
　波にゆられて　離れて寄って

　赤や黄色の　色様々に
　水の上にも　織る錦

　　　　　　　　　　　高野辰之作詞、岡野貞一作曲　『もみじ』

　香嵐渓は、、、、

憧れの蒲郡クラシックホテル

ツアーの一泊目は、憧れの蒲郡クラシックホテル

和風の瓦屋根を載せた和洋折衷の建築様式、帝冠様式と言える城郭風。
1934年から、百年近い時の流れが、静かに佇んでいるさまにうたれます、、、

創業者は、料理旅館「常盤館」の経営者でもあった名古屋の織物商、滝信四郎氏です。
その経営手法は革新的で、一流の小説家には、何ヶ月でも無料で滞在してもらう代わりに、
小説などの作品中に蒲郡や常磐館を登場させてもらうタイアップを考え出した。
菊池寛をはじめ、志賀直哉、川端康成ら日本を代表する数々の文豪が滞在し
次々と小説で取り上げられ、蒲郡は全国的に知られる保養地となりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルパンフレットより

まだ明るいうちの早めのチェックインでしたが、
お部屋はちょっと狭かったので、綺麗に手入れされた日本庭園を散策したり、
荘厳なロビーの豪華なソファに腰を下ろして、至福のひととき。

政財界の大物や文豪たちが闊歩した、
百年の歴史を刻む、クラシックホテルのロビーで、何もしないでのんびりと寛ぐ、、、
これ以上の贅沢がありましょうか、、、
そして、そんな私共を、そっとしておいてくれる、ホスピタリティ、
スタッフも、また、一流です。

アールデコなデザインのエレベーターの指針盤
二階に上がると、、、

蒲郡の竹島へ、、、

クラシックホテルの朝食のあとは、全長400m弱の橋を歩いて渡り、
パワースポットとしても知られる、天然記念物の竹島を散策しました。

島への近道の入り口を、ホテルのスタッフが、わざわざホテルを出てガイドして下さいました。
おかげで、ちょっとわかりにくい入口がすぐにわかりました。
細い曲がりくねった秘密の近道は、急な階段を降りてゆきます。

一周680m、遊歩道もあるようですが、
一時間弱しか時間がなかったので、神社を参拝してホテルに戻ります。

長い石段を降りてゆくと、、、

竹島から望む、蒲郡クラシックホテル

ホテルを後にして、香嵐渓 へと向かいます、、、