フライパンで作る卵焼き
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美味しそう~~~
我が家の玉子焼きも甘いのです~
でも実家はしょっぱいの。
結婚したら、夫に合わせてしまいました・・・
しょっぱい玉子焼きで育ったけど、
甘いのも食べ慣れたら美味しいですね~
っていうか、お店のも甘いものね。
甘いの主流?
投稿: akko | 2008年3月25日 (火) 08:06
akkoさん、
いつも、コメントありがとうございます♪
玉子焼きって、食べてみるまで、
甘いかどうか、わからないよね~?、
わたしの場合、甘いので育ったので、
甘くないと、ものすごく、がっかり、しちゃうの、、、(^^ゞ
投稿: きぬえ | 2008年3月25日 (火) 09:19
私、玉子焼きを上手に作れないの、形が悪いんだ・・。
味は甘いのです、母親の作るそれが、甘かったので。
この写真の玉子焼きは、きれいにできていて、うらやましいなあ!
投稿: bigmom | 2008年3月25日 (火) 12:48
ウチも甘い派デス
卵焼き器がなくっても
すっごくキレイに巻けてますね~。
投稿: タラ | 2008年3月26日 (水) 13:35
bigmomさん、
わたしも、あんまり、上手じゃない、、、(-.-)
、のに、、、ありがとう!、(^^ゞ
やっぱり、母親の味付けになっちゃうんだよね~♪
タラさん、
タラさんも、甘い卵焼き、でしたか~♪
半世紀も生きてると、
なんとか、かんとか、ごまかして、
やれるように、なるもんです、、(^^ゞ
投稿: kinue | 2008年3月26日 (水) 19:18
毎日のお弁当に入れる卵焼きはフライパンで作ってるの。
そもそも私も「卵焼きフライパン」を持ってないのね。
慣れちゃうと上手く焼けるよね。
コツは両端を畳んで四角形にすることかな。
うちの卵焼きも甘いよ~~。箸安めにはおいしいもん♪
投稿: mieko | 2008年3月27日 (木) 07:50
mieko,
miekoも、持ってなかったの~?、
・・・わたしは、両端を畳んでってわざは、できないので、
食べちゃうのよ~、(^^ゞ
こうしてみると、ご家庭は甘い卵焼きがほとんどなんだね、、、(^-^)
投稿: きぬえ | 2008年3月27日 (木) 07:57
おめでとうございます 今年もよろしく
さて ところで私そんな事言ったっけ? 確かに私も未だにフライパンで出汁巻き作ってるから言ったんでしょうね。 いや言った気がする! ウン10年(?)経ってるし、その間にこちらはぼけたけど覚えていて下さってありがとう!
投稿: お洒落な(?)M婦人 | 2012年1月 7日 (土) 22:54
お洒落な(!)Mさま、、、
そうです~、間違いなく、M様に教わったんです♪、(*^_^*)
ご一緒に歩いてるとき、そのとき、わたしの右側にいらっしゃいました!、
・・・って、こんなことまで覚えているのは、
そっか~!、フライパンでなくてもいいんだ~って、
目が覚める思いをしたからです、、、(*^。^*)
ほんとうにありがとうございました、m(__)m
投稿: きぬえ | 2012年1月 8日 (日) 09:00
父が福岡出身のせいか?甘いのは苦手です。ただ、自分が大人になって少しは砂糖が入っていないと旨みに欠けるような気がして、レシピの1/3程度は入れるようになりました。我が家では、卵焼きと言うよりは出し巻き卵を作ります。買った卵焼きは、やはり甘すぎるので。
投稿: eiko | 2013年10月 7日 (月) 20:16
eikoさん、
eikoさんの卵焼きは、本格派出し巻きですね~、、、(*^。^*)
やっぱり、こどもの頃の味が一番ですものね、、、
実家の母は麦茶にもどっさりお砂糖を入れてました。
子供たちがみんな、ちびでやせっポッチだったからだと思います、、、
・・・そのせいか、今は、、ご記憶の通りです、、、(^^ゞ
初めて、甘くない麦茶を友人宅でごちそうになったときは、、、
ものすごくびっくりして、吐きそうになりました~、、、
今では、無糖の麦茶、飲んでます、(*^_^*)
投稿: きぬえ | 2013年10月 7日 (月) 20:23
私は甘いのが好きだけど、息子'sは甘いの嫌いなので我が家の玉子焼きは甘くないです~。
投稿: さとちん | 2013年10月 7日 (月) 21:07
さとちん、
へぇ~、、、
お母さんが甘い玉子焼きを作っても、
子供は、甘くないのを好きになるってことが、あるんですねぇ、、、(*_*)
投稿: きぬえ | 2013年10月 8日 (火) 08:38