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2013年7月28日 (日)

miekoが作るスペアリブ♪




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お料理上手の mieko が作るスペアリブ♪
デポーでリブが、3割引になっていたのでさっそく購入!
ポロリと骨から外れ食べやすく、かりっとして香ばしいので、子供たちも大喜びです♪
作り方は、とってもカンタン、(^-^)
 

mieko  レシピはこちらから
 

 
                    ® 前にもアップしたことのあるリユース記事です、








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クッキング(お肉)」カテゴリの記事

コメント

スペアリブって、面倒そうだけど、角煮より
手間がかからないと思うの。
この頃、いいリブが見つけられなくて、作ってないな・・・

★mieko,
いつも、おいしいレシピ、ありがとう♪
これ生協の売れ残りなので、こんな短いの・・・安いけど、(^^ゞ
やっぱり、miekoのみたいに、長いほうが見栄えがするよ~!、

この写真とっても美味しそうに撮れていますね♪
私も作ってみたくなりました!!

一時間蒸し焼きにするって、どうやってするの?
オーブンで? フライパンで?

それときぬえさんは最後にゴマをふったのかしら?

★電気屋の女房さん、
写真はうちのおじさんが撮ってくれました、
・・・いちおう、プロなので、(^o^)
とっても、喜んでました、ありがとうございます!

これは厚手のフライパン(うちのはアムウェイ)ひとつで、作りました、
・・・洗い物を増やしたくない一心です、(^^ゞ
途中で、何回か返しながら弱火で40~50分。
最後に余分な油をキッチンペーパーにすわせて捨ててから、
お醤油を回しかけて、いい香りがたったら出来上がり♪
そして、お皿に盛ってから、炒りゴマをかけました。
香ばしくておいしぃです♪

おいしそう!!
miekoさんちにも、お出かけしたい気分です。
おいしいお料理が作れる人って尊敬しちゃう。
私は、発展途上のまま、現在に至るです。
こっちゃんもすばらしいお友達を持っていて幸せですね。

是非私に手取り足取り、おせーてください。

駄目なおばはんより

本当においしそうですね。
最近うちの息子達は「おにく」がどうも苦手なようでいけません。
こんなおいしそうな「おにく」なら食べてくれるかしらん。
でも、スペアリブ、スーパーで見かけないのです…。

★bigmomさん、
ゆみちゃんも、あさみちゃんも、仕事してる頃から
料理、プロ級だったって、知ってる~?、(@-@)
すごいよね~!、みんな・・・、(>_<)
・・・ドジなおばさんより、(^^ゞ


★アサコサン、
うちも同じです~!
何年か前に食べ放題の焼き肉行ったときは、キレました・・・
"チョ、ちょっと、なんで、キャベツかな~?、肉食べなさい、にくっ!”
"は~?、もやしなんか、食べなくていいのよッ!”、
<`~´>
元取れないワと、ひとりで、がつがつ食べて、おなかこわしたワタシ・・・
二度と、食べ放題にはイキマセン・・・(-.-)

男の子二人で、お肉一キロ食べるなんて話を聞くと、
つくづく、うらやまし~ですよね♪、
ないものねだり?、(^o^)

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