栗原はるみ著 “ごちそうさまが、ききたくて。”

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『出版社/著者からの内容紹介
　手早くできて、おいしくて、アイディアあふれる料理を紹介した、栗原さんちの家庭料理の本。
　食器の話、家族への思いなどの話も盛り込んで、毎日役立つ一冊です。1992年』

この本でリピしてるレシピはたくさんあり、
そのひとつが、、、

上野、たいめいけん、道明、メトロポリタン美術館展へ、、、

メトロポリタン美術館展の内覧会のチケットが当たったので、
ゴッホ大好きな、ママ友の真知子さんと上野で待ち合わせ♪
まずは、ecuteの、たいめいけんでランチ、880円。
それから、、、

豆腐のカプレーゼ風

生活クラブのデポーの試食で頂いた、お豆腐とトマトのサラダ。
とってもおいしかったので、さっそく♪
試食では、生のほうれん草でしたが、水菜で作ってみました。
盛り付けもちょっとアレンジして、、、
作り方は、、、

着物の半衿

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半えりのつけ方は、
ワンコインの着付け教室で教えていただきました。

えり芯は、写真のように、幅の広いもので、
半衿をしつけ糸で、一寸飛ばしに荒く縫いつけます。
すると、えりがふんわりとなって、とても、きれいなのです。

この半衿は、母の形見です。
こんなふうに、身につけていると、母の笑顔が思い浮かんできます。

洋服でも、きものでも、いちばん汚れるところは、えりです。
きものは、そのえりだけを、外して洗える、優れものです。
気軽に手軽に洗えるので、
半衿は、もめんか、ポリエステルを愛用しております。

セイタカアワダチソウ

アレルギーの原因植物という濡れ衣は、晴れたものの、
何年か前、野山はセイタカアワダチソウ一色だった時がある。
根から毒を出して、ススキなど、他の草を駆逐するのです、、、

だが、しか～し、奢れる者は久しからず・・・
セイタカアワダチソウが繁茂し、密集すると、、、
終には、己の毒で、衰退するのです。

土中の毒は、バクテリアやカビなどが分解して無毒化し
やがて、枯れたセイタカアワダチソウを肥やしに
ススキが姿を見せ始めるのです。

この現象は、ヨモギやクローバーで知られ、
土壌を汚染する除草剤の代わりに、地球に優しく、草で草を除草する、
アレロパシー(多感作用）というそうです。


そして、これは、、、

池袋 サイゴンレストラン

中年になると、いろいろ、いろいろ、ある。
みどりちゃんとは、お互いに順番にいろいろあったりして、
なかなか会えなかったけど、やっと会えた～！、久しぶりのデート♪
みどりちゃんの友達のお店、池袋の雑居ビルの３階にある、
ベトナム料理の サイゴンレストランへ、、、
お手軽なランチもありますが、みどりちゃんのセレクトで、アラカルト。

まずは生春巻き♪
それから、、、





 

椿屋珈琲店 池袋茶寮

食後は、駅前の、椿屋珈琲店　池袋茶寮へ、、、
わぁ、、

こうちゃんの”チキンバルサミコ醤油ライス”

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すっかり我が家の定番となりました、
ご存知こうちゃんのカンタンおいしいレシピ、
”チキンバルサミコ醤油ライス”、はこちらから、、、


これは、ちょっとしたヒットです、（＾-＾）
・・・、あれば、ドライバジルをぜひ♪

バルサミコ酢は、いろいろあって迷っておりましたが、
いづみ先生おすすめのこちらに、、、

宮本輝著 “錦繍”

内容（「BOOK」データベースより）
「前略 蔵王のダリア園から、ドッコ沼へ登るゴンドラ・リフトの中で、
　まさかあなたと再会するなんて、本当に想像すら出来ないことでした」
運命的な事件ゆえ愛し合いながらも離婚した二人が、
紅葉に染まる蔵王で十年の歳月を隔て再会した。
そして、女は男に宛てて一通の手紙を書き綴る―。
往復書簡が、それぞれの孤独を生きてきた男女の過去を埋め織りなす、愛と再生のロマン。



著者の言葉に、

“小説というのは結局、物語なのだ、と書き始めたときからずっと思ってきました。
 学問でもなければ、宗教でもない。贅沢な心の遊びだと思っています。
 だから私は、物語をいかに織っていくかに懸命になるタイプでして、
 観念を文字に移すことはできないのです。
 逆に言えば私は、観念なんかまったく信じてはいない、ということにもなります“
 
、、、という下りがありますが、
まさに、錦を織りなすように、
丁寧によく練られていて、、ぐいぐいと読ませる作品です。

★★★☆☆

宮本輝著 ”約束の冬“

内容（「BOOK」データベースより）
　壊されたパテックの懐中時計の持ち主を探す桂二郎の前に、妖艶な中国女性が現われる。
　そしてもう一人、桂二郎を訪ねてきた若い女性は、昔別れた恋人の娘だった。
　一方、留美子は謎の手紙の主について、次第に手がかりを得ていく―。
　人は何を拠り所にして生きていくのかを問う、宮本文学の新しい傑作。
　上下巻



時計の謎、淡い恋の行方などに絡めて、
人生の機微が示唆に富んでいて、面白く読みましたが、
読後に、何か小さく引っかかるものがあるのはなぜでしょうか、、、

★★★☆☆

以下に、本文より心に残ったひとことを、、、

恋のマイアヒ

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なつかしい曲を耳にしました♪
昔、むか～し、スマスマで、ひかるとユウガが踊ってたこの曲。
・・・久しぶりに観た昨夜のスマスマ、、、もう大笑い！、(^o^)

オンチで盆踊りも覚えられないし、楽器も全滅のわたしだけど、
たのしい曲を聞くと、踊りだしちゃう～！
さあ、一緒に、Let's Dance！♪、、、（＾-＾）

ねこねこ空耳バージョンで、、、
・・・音が出るまでちょっと時間がかかります、、、

ハングリータイガー 若葉台店

 

久しぶりに大好きなハングリータイガーへ。
亡くなったヨシさんや、母とも一緒に来たことのある、なつかしい店です。
何年ぶりでしょう、、、店はリニューアルされていました。
まずは、、、

牧野知弘著 “なぜ、町の不動産屋はつぶれないのか” ☆

内容紹介
 駅前商店街の目立たない場所にひっそりと佇む、町の不動産屋。
ガラス窓には不動産物件のチラシが貼られ、中をのぞくとおじさん が暇そうに新聞を読んでいる・・。 　
けれど駅前のそんな不動産屋は、町の中でしっかりと根づいて商 売をしています。
実は、彼らこそが不動産の本質をしっかりと理解しており、
不動産がいかに信頼に値するものであるかを、よく知っているのです。 　
金融商品や預貯金、債券があなたに背(そむ)いても、けっして裏切らないのが土地。
土地の値段が上下するカラクリを知れば、不動産の持つ不思議な魅力がわかってきます！



キャッチ―なタイトルに釣られて手に取りました。
なぜ、町の不動産屋がつぶれないのか、その仕組みが手に取るようにわかりました。
不動産投資を勧める本ですが、
それだけではなく、上質な人生のガイドブックだなと感心して、
じつに興味深く拝読しました。

・・・いつものように図書館で借りた本ですが、読後に購入しました、、、

★★★★☆

以下に本文より、、、

CANON OPEN （キャノンオープン）観戦記

遼君の大ファンのうちのおじさんに、
昔のアシスタントのUさんがゴルフトーナメントのチケットを下さり、初日に観戦して参りました。
怠慢な初老の夫婦が家を出たのは、１０時過ぎ、、、(＾＾ゞ
ギャラリー(観客)の駐車場はないので、二俣川駅前の立駐に車を置いて、
無料のシャトルバスに乗り、15分で会場の名門、戸塚カントリー倶楽部へ、、、
ゴルフをしたことがないおばさんは、先ず、完璧に管理された美しいグリーンに息をのみました。
・・・残念ながら、撮影は一切禁止とのこと、、、
次に、、、

Kona Salon のパンクラス、くるみパン

Kona Salon のパンクラス、くるみパン(イースト)でした。
本日は、、、