Victor's ( ビクターズ ）
テキサスで暮らす、尚美ちゃんの里帰りに、
大学時代の友達5人が、宿泊先のウェスティンホテルに集合♪
２３階のフレンチレストラン、ビクターズ。
品のいいセッティング。
まずは、野菜自慢のこの店のテリーヌを、、、
思わず息をのむ美しいブルーのお皿。
添えられた小さな黄色いお花も、ぱくっ♪
つぎは、、、
お芋のスープ。
散らしたかわいいハーブの葉っぱも一緒に、戴きます、、、♪
メインは、オリーブオイルがしっとりと香る、お魚を、、、
目にも美しく、とってもおいしかった、、、
デザートはアイスクリームに、、、
珈琲か紅茶＋クッキー、で、土曜日でしたので、4250円のコースでした。
(平日限定で、週によってはお得な イートウェルランチ、３２００円があるようです）
この日のセッティングは、グルメ通の千枝子さん。
いつも、ほんとうにお世話になります、、、
前回と同様、尚美ちゃんの部屋におしかけて、
暗くなるまで、しゃべる、しゃべる、、、(^o^)
この日は、尚美のオンステージ！
だってね、すごいんだよ～！、尚美って、、、！
全米で展開する宝石店のセールスNo.１だった時の話、、、
・・・まずは、自分を売り込むの、、、
それから、異国の地でひとり起業して、営業に駆けずり回り、
年々確実に売り上げを伸ばしていった、
ビジネスセンス抜群の尚美の話に、ひきこまれる、引きこまれる、、、！
みんなで、ときには大笑いしながら、感心しながら、
尚美のオンステージをたっぷりと楽しみました、、、
やっちゃん、二葉ちゃん、千枝子さん、尚美ちゃん、
楽しい一日をありがとう♪
また、みんなに会えるのを楽しみに、、、
・・・たつのくん、今度は来れますように、、、(*^_^*)
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コメント
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テリーヌがきれいね！
テリーヌを美しく美味しく作るシェフって尊敬します。
投稿: belltree | 2012年10月 1日 (月) 21:45
この美しいお皿と相まって、ほんとうに見事でした～、、、！
・・・わたしは、テリーヌって一度も作ったことないんです~、、(^^ゞ
投稿: きぬえ | 2012年10月 2日 (火) 08:40
きぬえちゃん！！今頃何となくＰCが復活したのかな・？？？と。１ヶ月ぶりに思い出（＾＾）のランチにお目にかかれ何ともお洒落なフレンチでしたこと！！！やはりこの‘おばはんは‘脳裏に焼き付けたはずのデラックスなお料理を途切れ途切れで引き出しているようなお粗末でしたが・・さすが！！こんなに素敵で色鮮やかなおご馳走だったのですね！！！更におご馳走だったのは何てったって尚美ちゃんの鼻息荒い演説にはまさに脱帽でしたね（＾＾）テキサスって熱いのね（＾＾）でもでも私は相変わらずぬえちゃんの話題が豊富でありながら説得力あり、やっちゃんやちえこさんのコメントも本当にお勉強になりましたよ！！次回会える時が又々とっても楽しみだわ。。ありがと～～～
投稿: ふたば | 2012年10月23日 (火) 00:10
思わず私もブログの写真を見なおして、つくづく感心しちゃったよ～、(^^ゞ
ほんとうにお洒落なフレンチだったね～！
そして、尚美ちゃんのハイテンションには、参りました～！、m(__)m
＞テキサスって熱いのね（＾＾）
・・・、たしかに、たしかに～、(*＾＿＾*)
次は忘年会になるのかな、新年会になるのかな、、、
楽しみにしてま～す、(*^。^*)
投稿: きぬえ | 2012年10月23日 (火) 19:33