ワケあり リンゴでアップルパイ♪

キズのついたりんごが安かったので、たっくさん買って、
冷凍パイシートで、アップルパイを焼きました、(^-^)　
パイシートに付いていたレシピで、、、
作り方は、、、

大根葉の炒め物

冬が旬のだいこん、、、
おいしそうな葉っぱも、戴きます♪

マクロビオティックの、
身土不二（しんどふじ )　、
一物全体（いちぶつぜんたい )、ってことで、、


作り方、、、ってほどでもありませんが、、、

「ラ・ベットラ」落合務のパスタの基本

　　内容
　　シンプルな釜揚げスパ、豪快な海の幸パスタ、
　　冷製パスタ、中華風パスタ、胃にやさしい酒後パスタなど、
　　簡単にできるメニューを40種類以上掲載。
　　また、パスタのゆで方の基本や、ちょっとしたデザートのレシピ、
　　お役立ちキッチンツールも紹介。
　　日常的にパスタを楽しむためのヒントに満ちた料理本。


あこがれの sunnyさん のお気に入りと知り、ずいぶん前に買い込んだ、
行列必須の超人気店「ラ・ベットラ」のオーナー、落合務シェフのレシピ本。
シックなトーンの写真が、とにかくきれいです♪
そして、つぎつぎと、作ってみたくなります、、、

今日のお昼は、、、
"基本のバターパルミジャーノ"
・・・、おいしそうでしょう？、おいしいんです、、(^_-)
"玉ねぎ入り釜揚げスパ"、もおススメです♪

イタリアンガーデンで忘年会、2010

今年も、高校時代のグループ、
ジュンペイ、リョウタロウ、ナガイサンで、大好きなこの店で、、、
１９５０年代にアメリカ人によって建てられ、
基地のひとたちで、いっぱいだったという、イタリアンガーデン。
今は亡き父に、幼い頃、連れてきてもらった、わたしの大切な、大切な思い出の店。
この店で、生まれて初めてピザを食べました。
そして、これより美味しいピザを、まだ、食べたことがないんです、、、

小泉元総理、サザンの桑田ご夫妻、巨人軍の原監督、、、
錚々たる面子の来店写真が壁一面を華々しくかざっている、
まさに、知るひとぞ知る、予約必須の隠れ家で、、、

thank you for coming、、、600000！

コメントの少ない地味なボログですが、
おかげさまで、カウンターが、６０万を越えました！
一日平均、なんと、５００アクセスも、、、ありがとうございます♪、（*^_^*）

リンク元ページ、サイトには、、、
　１、(暫定) DUSTBOX 
　２、Love letter 
　３、ヤミーさんの、３STEP COOKING★☆　　　　　　　　　　
たくさんのアクセスをありがとうございます！、


さて、昨日のこと、です、、、生活クラブのデポーの前で、Ｏさんに会いました。
「なんか、ひさしぶり♪」と、声をかけると、
「また、やせたんじゃない？」
「(ーー;)、また、太ったのよッ！、メガネ替えた方がいいんじゃない？」

店に入り、野菜を物色してると、なにかが背中にドン！、ときた、、イタっ！
体当たりしてきたのは、Ｏさんだった、、
「いっつも、元気で、いっつも、口が悪いんだから～！、<`～´>」

ぷりぷりしながら、店から出てゆく彼女の後ろ姿を見送りながら、
ちょうど隣にいた、ワーカーズのＭさんに、
「いつも元気で、口が悪いのは、どっちよね～？！」
「さ～？、わたしは、わかりませ～ン！」
(^o^)

Ｏさんの企画した、宮台真司の講演会、すっごく良かった♪
すぐ目の前で、じっくりお話聞けたし、、、
、、、、わたし、もともと大ファンだったの、、、
ほんとうに、ありがとう～！、
・・・、って、Ｏさんは、このブログの存在すら知らないけど、、、
べつにいいの、、、
なぜって、だって、おばさんの、ひとりごと、だ、も～ン♪


この小さなパッとしない店に、もうかれこれ二十年くらい、
ほぼ一日おきに買い物に通い続けてます。
食の安心安全より、なにより、、、美味しいから、、(^-^)

そして、いろいろな方々と顔見知りになり、
こんなふうに、ふざけたり、からかったり、
いろんなことを、教わったり、、、
なんか、元気ないけど、どうかした？、とか、、
このゆるいスタンスが、なんとも、心地いい、のでありました、、、(^-^)、(^-^)、(^-^)

浅田次郎著 ”蒼穹の昴” ★

出版社／著者からの内容紹介
 この物語を書くために私は作家になった。　――浅田次郎
 汝は必ずや西太后の財宝を、ことごとく手中におさむるであろう──。
 中国清朝末期、貧しい農民の少年・春児（チュンル）は
 占い師の予言を信じて宦官になろうと決心した。
 

完全に打ちのめされました。
１９９６年の本ですが、今年読んだ本の、ナンバーワンです。
あまりに素晴らしすぎて、この本を称える語彙すら、わたしには、ありません、、、

★★★★★
以下、本文より、、、

浅田次郎著 ”珍妃の井戸”

出版社／著者からの内容紹介
 列強の軍隊に制圧され、荒廃した北京。
 ひとりの美しい妃が紫禁城内で命を落とした。
4年前の戊戌（ぼじゅつ）の政変に破れ、幽閉された皇帝・光緒帝の愛妃、珍妃。
 事件の調査に乗り出した英・独・日・露の4人の貴族たちを待っていた「美しい罠」とは？
 降りしきる黄砂のなかで明らかになる、強く、悲しい愛の結末。
 


１９９７年刊行。
中華帝国の落日を描いた『蒼穹の昴』の続編ということですが、
知らずに、ずいぶん前に読みました。
単体で読んだ感想は、正直いまひとつ、、、
そもそも、ミステリーオムニバス形式の本が、
なんだか、振り回されているようで、あまり好きではないので、、、
番外編というスタンスで読んだほうが、楽しめるかもしれません。
評価の分かれる本だと思います。

浅田次郎著 ”中原の虹” ★

　　『内容（「MARC」データベースより）
　　 「汝、満洲の覇者となれ」と予言された貧しき青年、張作霖。
　　　 のちに満洲馬賊の長となる男は、国の未来を手に入れるのか。
　　　隠された王者の証「竜玉」を求め、壮大な冒険がいま幕を開ける。
　　　人間の強さと美しさを描く中国歴史小説。
　　　2006年、初刊』



「珍妃の井戸」を間に挟んで、「蒼穹の昴」の続編。
「蒼穹の昴」を越える、わたし的には更なるナンバーワン、、、
馬賊の頭、張作霖が夢にまで出てくる、、、
天地をひっくり返すような交響楽の調べに酔いしれて、、、
全四巻を読み終えるのが、いかにも惜しい、、、

★★★★★

 
 

























 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 　

青山 Curare クラーレ

ノンノのミニミニ同窓会でした、(^-^)、
元編集の高木さん、岸本さん、モデルの銀美さん、bigmomさん、

閑静なお屋敷の立ち並ぶ裏赤坂、その奥まったところにある、
一軒の隠れ家レストラン、Curare クラーレ
チョーイケメンの店長は、
イケメン大会で優勝したこともあるという、bigmomさんのご子息の友人、、、
そして、、、

Kona Salon パンクラス 秋の会、2010

コナサロン、秋の会でした

スマートな方々の集う、

楽しそうな笑い声のさざめく、シックなクラスは、、、



 

伊勢神宮、下宮（げくう）

戸田屋さんをあとにして、すぐそばの、伊勢神宮　下宮へ、、、
 正宮、、、純白の御幌（みとばり）ごしに参拝。

宿の女将さんによりますと、本来は下宮先祭といって参拝は下宮からだそうですが、
 片参宮になってしまうので、両宮にお参りしたほうがいい、とのことでした。
 （ちなみに、内宮と外宮は４キロほど離れています）



「ね、あとさ～♪、和歌山のパンダが見たいんだけど、、、？」
 「いいかげんにしろ、、、いったい、いつ帰るんだ？」
 「・・・、で、すよね～、、、」　                              

こうして、ヘンな初老の夫婦の珍道中は終わりを告げたのでした、、、

伊勢戸田屋 料晻

何のプランもないまま、宿も決めずに、ふらりとやってきた伊勢神宮。
天埜真珠さん、ご紹介の、伊勢戸田屋　料晻（りょうあん）は、
天保元年(1830年）創業の一日二組限定、数寄屋造りの名旅館。
格子戸を通して、こぼれる黄金色の灯かりは、
今宵の格別な寛ぎのひとときを約束してくれているようです、、、

常連客であった、伊藤博文公の書。
ちょうど、「蒼穹の昴」を読み終えたばかりのわたしには、感激もひとしお、、、

割烹旅館の前身だった両替商の折、
坂本龍馬に、八十万両(当時の軍艦一隻代）を貸し付けたときの龍馬自筆の借用書。
そして、こちらは、その龍馬ゆかりの、、、

おはらい町、おかげ横丁

お伊勢詣でのもうひとつの、お楽しみ、おかげ横丁♪

神宮の門前町で、創業三百年の老舗、ご存知赤福。

電線を埋設した、美しい町並み。

予定もなく訪れたので、今晩のお宿もまだ決まってないのに、
パソコンがないので、お宿が、探せない～、(>_<)
おまけにふたりとも、携帯サイトが、使えない、、、
それなのに、、、

天橋立

一夜明けて、舟屋をあとにします。
カーナビに”自宅に帰る”とセットしたら、、、６６０キロぉ～？！、
ゼッタイ、ムリ～、、っていうか、
そんな新幹線みたいなこと、したくない！、つ～か、できないって～、、、

そこで、前から一度行きたかった伊勢神宮で一泊することに、、、♪
行く途中に、天橋立の標識があり、寄ってみることにする。
ところが、ふたりとも、あっちこっち、ロケに行ったせいか、
天橋立に行ったことがあるのかないのか、記憶にない。
あの有名なショットを、現実に見たのか、それとも映像で観ただけのか、、、？
現地に着いても、、よくわからないまま、、、？？？
・・・、、まさに、似たもの同士、ボケ夫婦珍道中～、(^o^)

ところが、この橋が船を通すために目の前で動き出し、、、

９０度回転するのに感動して大はしゃぎ！、
・・・この写真は、すぐにまた船が来たので別な角度から、、、
これを見て、わたし、ここ、来たことないわ、、、と、キッパリ！
（風景より、ダンゼン感動したへんなおばさん、、、）

伊勢神宮、内宮（ないくう）

五十鈴川に架かる宇治橋は、俗界と聖界を隔てる橋。
二十年に一度の式年遷宮の際、正殿の柱がこの大鳥居になり、順に再利用されてゆくそうです。

橋を渡ると、威風堂々、居並ぶ巨大な神杉が放つ精気に包まれます。
そこを、細かい玉砂利の参道が延々とつづきます。
心を解きほぐす、小石の奏でる小気味いい音色、、、
天照大神の坐す聖地に詣でる、厳かな気持ちが高まります。

荒祭宮（あらまつりみや）
困ったときに助けてくれる神さま、、
　・・・・　神を畏れ、、、神にすがり、、、

正宮（しょうぐう）
掘っ立て柱に、檜の素木（しらき）造り、屋根は萱葺き。
一切の彩色も、華美な装飾もなく、
浄化の思想を重んじ、穢れを忌み嫌う、神道の美の極み。

　　　　　・・・、この簡潔な美しさに、おじさんも、打たれたもよう、、、

京都縦貫自動車道

ガソリン撒き散らして、琵琶湖まで４４０キロも飛ばして来たンですから、
すんなり帰るわけには、参りませ～ん、、、！
すぅさんとハマちゃんの映画で観て、一瞬で心を奪われた、
伊根の舟屋に、、、今、行かなくて、いつ行くんでしょう、、、　
琵琶湖から、さらに西へ、２００キロ、伊根へと向かいます。
・・・ああ、なんて、なんて、カーナビっていい子なの～、(*^。^*)
ただ、ただ、感動するおじさんと、おばさん、、、
途中、まるで、映画のワンシーンのような、
なつかしい景色に思わず、車を停めて、、、まさに、日本、、、

それから、京都縦貫自動車道に乗りました。
月明かりも星もなく、人家の灯かりもネオンもない、
暗闇に沈む、ほんの少し前の山々は、荒々しくも沈黙を守っている、山神たちの住むところ、、、

うす墨を刷いたような山並みに、ところどころ、霧雨が煙るさまは、、、言葉を失う美しさ。
その谷底を、ゆったりと這う竜のように、白い京都縦貫道は、ゆるやかな弧を画いていきます。

その神々しいばかりの道を、静かに高速で走りぬけるしあわせ、、、
それは、まるで、世界がじぶんたちのために造られているかのようにさえ、思わせてくれる、
とっておきの時間でした、、、

伊根の舟屋

伊根の舟屋、です。
この景色を、この目でみたくて、はるばるやってきたのです。
だって、だって、どうですか、、、
こころがふるえて、涙がでそうに、なるでしょう？、、、
あまりの、うつくしさに、、、
しかも、ここには、、、ひとびとの暮らしがあるのです、、、

つきぬけた青空の絵も、きれいですが、小雨にぬれる伊根も、また、格別です。
この風情が心に染みるようになったのですから、
齢をとるのも、そんなにわるいことでは、ないかもしれません、、、（＾-＾）

泊まったのは、大平屋さん、、、
座敷から手をのばせば、すぐそこは、、、、海面！、です、ヽ(^o^)丿

この、、、

近江八幡 水郷めぐり

せっかく、琵琶湖まで遠征してきたんですから、
まずは、八幡掘めぐり、３０分、千円。
これが、のんびりできて、とても良かった♪
時代劇のロケにもよく使われる、懐かしく、美しい日本の佇まいです、、、

白壁と紅葉のコントラストが見事な、かわらミュージアム。
 群生するヨシの中をゆく、水郷めぐり、８０分、２１００円もおススメです、(^-^)

近江八幡日牟禮ヴィレッジ たねや

お昼は、日牟禮（ひむれ）神社前、クラブハリエの運営するたねやで、、、

このランチは、とっても、ヘルシー♪
斜向かいのクラブハリエの店内は、ものすごい人波で、
ヘタレのおばさんは、、、すぐあきらめました、、、

近江商人 こころの書

江戸時代に財を成した近江八幡商人の屋敷が立ち並ぶ、新町通りの風情ある古い町並み、、、
近江商人のこころがまえは、わたしの価値観とぴったり一致する。
それは、たぶん、父の書棚の本から学んだ知識なんだと思う。
これを読みながら、わたしの礎はここから来ているんだ、、と、しみじみと思いました。
以下の文は、ウェブサイトより、、、

しまつしてきばる
きばるは働く、しまつは節約の意味ですが、
食べるものを食べず、着るものも着ずに無我夢中に働くという意味ではありません。
中井源左衛門（五個荘商人）は「金持ちになるのは決して運ではなく、
酒宴、遊興、贅沢をせず、ひたすら長生きと始末することを心掛けて
商いに励むことが、五万・十万両の金を溜める唯一の方法であり、
貪欲な投機的商いは先祖の加護や自然の道理に見放され、結果的に成功には結びつかない。

しかし、始末することとケチとは全く別のもので、ケチでは金持ちになれない。
社会のために大枚をはたくときははたくが、
無駄な金は使わず、世のため人のために生きる金を使い、
飲むときは飲み、遊ぶときは遊ぶが、節度を持つことが必要で、
金持ちになるためには、常に始末の心を忘れず、
奢りの心を戒めなければならない」と記しました。

小野善助（高島商人）は、
「人はどこで生活するにせよ、思いやりの気持ちがなければ暮らしがたいものであると考え、
　常に相手の身に良かれと心がけ、自分の奢りのためには一銭も使わず、
　無限にある水といえども無駄にしないほどに始末をし、
　贅沢と自惚れにおちいることを警戒し、精勤と始末に徹して、
　北陸や東海地方を行商して、ついに奥州盛岡に開店することができた」と述べています。

三方よし
「売り手よし、買い手よし、世間よし」を表します。
売り手と買い手の双方だけの合意ではなく、
社会的に正当な商いや行商先での経済的貢献を求めています。
古くから、企業の社会的責任を果たしてきた近江商人を象徴する言葉です。

陰徳善事（いんとくぜんじ）
陰徳とは、売名行為の類ではなく、人知れず人の為になるような行為を言います。
近江商人が行ったものには、神社仏閣への寄進、橋の架け替え工事や
常夜灯の整備、学校建設への寄付、等々、数多くあります。
塚本定次・正次兄弟（五個荘商人　現：ツカモト）は、
大規模な植林工事を行うなどして治水・治山の父ともよばれ、
偉大な商人として勝海舟は「氷川清話」に記しています。

質素倹約
近江商人は、財の豊かさに見合う、人格・教養・礼儀作法・人間形成を強く求め、
奢ることは即ち身を滅ぼすことに繋がると子孫へ戒めています。
八幡商人の中にも、市田清兵衛は、
　「互いに申し合わせ質素守るべく候事」、
中村久兵衛は
　「諸親類別家に至るまで、身分不相応なる普請を致し、
　 又は人並みにすぐれ美麗なる衣服を着用致し候者あらば、
　 相互に申し合わせ差留め申すべき事」
　「別家の内、家業を粗略に致し、酒宴、遊芸を好み、身持ち溺堕なる者これあり
　 候は同じ、早速意見を加え、もし用いざるにおいては出入り差留申すべき事」
と記しています。


さらに、、、

おたんじょうび、おめでとう♪

長男の誕生日は明日ですが、みんなそろって、ごはんなので、今日に、、、(^-^)
わたしの、大好きなプリンケーキ♪

ろうそく、何本だろう、、、
 ｢おまえ、いくつになるの？」
「・・・おれ？、２４か、５だと思う、、、」

ふぇ～、、、
興味のないことが、まったく覚えられないので、わたしも自分の齢がわからないけど、、、
これって、遺伝するんだ～、、、
ヤバ～！、                              

・・・旅行記の続きは、、また明日、、、

琵琶湖にて、、、

この車 が紡いでくれたご縁で、







琵琶湖のほとりのリゾートホテルへ、、、

　

豪華なお食事が、、、

つぎつぎと、、、、

.

、、、写真はほんの一部です、、、

セレブなメンバー、、、
このパーティは、、、

ＭＶＣＪ

ＭＶＣＪ　メルセデスベンツ　ベテランクラブ

錚々たるラインナップは思わず息を呑む迫力、、、

そして、、、