Kona Salon のパンクラス、とうもろこしパン
Kona Salon のバリエーションクラス、とうもろこしパンです。
フレッシュのとうもろこしがたっぷりと入っていて、
夏の味と香りをじゅうぶんにたのしみました、(^-^)
ズッキーニのエビ詰め ヨーグルトのソース
いつもどおりにさりげなくて、それでいて、しみじみとおいしいのでした、、、
バスクリネンの凝った織りのクロス、
よくみると、ベーグルと入っている、スプン、もう、しびれます~!、
ご一緒したのは、上品なやさしさに満ちた、Kさん、
いつも元気印、朗らかな、akkoさん、
独特な存在感がチャーミングな、タラさん、
そして、手作りのスイーツをお土産にお持ち下さった、Aさん、
・・・、プロ級の腕前の持ち主でいらっしゃいます!、
じつは、昨日、めげる事件2連発で、がっくりと、落ち込んでおりましたのに、
コナサロンのおかげで、すっかり、元気回復です!、
tomoさん、ありがとうございます!、m(_ _)m
持ち帰った生地の型がない、と、気がつきました、、、
う~む、、これしか、ないか、、、鍋のフタ、です、
ふきんで、安定させて使うことにします、(^^ゞ
15日、tomoさんより、
”ふたの立ち上がりに生地がくっつかないように
ふたに入れる前に生地全体にコーンミールをまぶすといいかも☆”と、、、
ありがとうございます!
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Wow!アップ早い~~~
今月も美味しかったですね&
楽しかったですね~~
コーンパンのあのフワフワな食感~~~
たまらな~い!
お持ち帰りの生地今2次発酵中
投稿: akko | 2008年6月13日 (金) 21:44
ほ~ント、アッコさんとごいっしょだと、
すっごく楽しいです~♪
コーンパン、やみつきになりそうです!!!
投稿: きぬえ | 2008年6月14日 (土) 09:40
kinueさま
昨日はありがとうございました。
引っ込み思案でボーっとした私を、自然体で輪の中に入れて下さり、お陰様で、居心地よくご一緒させて頂くことができました。
私事ですが、昨日、嬉しい事がありました。就活に難航していた娘に内定の連絡が。。。これは、kinueシスターズのとびきりのパワー、オーラを分けて頂いたお陰では・・・と、密かに思っております。
それにしても、よい型が。。。お鍋のフタだったとは、、、素晴らしい!!私はそういう応用問題ができなくて、、、
私は今朝、コーンパン、焼きました。もっちり、ふんわか、成形らくちん、魅力的なパンですよね。
今日は私の誕生日、◯歳になりました。今、娘がタルトを焼く準備をしてくれています。
それでは又いつか、ご一緒できる日を楽しみに。。。
そうそう、ブログで私につけてくださった形容詞、ちょっと違うような。。。くすぐったい、、、です。ありがとうございます。
kuwao
投稿: 桑尾恭子 | 2008年6月14日 (土) 17:20
コメント、ありがとうございます!!!、(*^。^*)
こちらこそ、隣からやさしげな空気が漂ってきて、
ホンワカとした気分で過ごすことができました、(^-^)
お嬢さまの内定、おめでとうございます♪
遠くから、幸多かれとお祈りいたします、、、
そして、お誕生日おめでとうございます、

ステキな一年でありますように、、、
また、お目にかかれる日を楽しみにしております♪
投稿: きぬえ | 2008年6月14日 (土) 19:20
私が一番好きなコーンパン!!
そもそもコーンが大好きなんだけどね♪
今度教えてもらいたいけど、手が痛いからな、、、無理よね?
投稿: mieko | 2008年6月15日 (日) 08:10
konaパンは、中種法といって、
なんと言うか、時間と冷蔵庫が作ってくれるようなパンで、
捏ねるのはほんの2分くらいで、それほど力もいらないし、
一次発酵が、6時間~24時間と、とてもフレキシブルなので
気持ちもラクなの、、、
きっと、指が痛いmiekoでも、作れると思う、(^-^)
投稿: きぬえ | 2008年6月15日 (日) 10:37
きぬえさん、こんにちは。
今月のKonasalonも美味しそうですね~。
私も今週参加予定です、楽しみ!
あのバスクリネンのテーブルクロス、以前も素敵だなぁと思って、欲しくなっちゃいました。でもすぐ汚しそうで(赤ワインとかこぼしたらどうしよう、とか思うと)こわくて買えません(涙)。
投稿: karin | 2008年6月16日 (月) 16:54
お鍋のフタにこんな使い道があったとは
konaパンには、美味しさだけでなく、人を惹きつけてやまない魅力がある気がします。。
投稿: ゆかりん | 2008年6月16日 (月) 17:11
金曜日はクシャミがでませんでしたか~?、
akkoさんが、karinさんご夫婦をうらやましがって、
おふたりの話題で持ちきりだったんですよ~♪
いつもおいしいコナサロンですが、今回はベストスリーに入るかも、、、(*^。^*)
チューリップマークをオンにし忘れて、
マンゴーラッシーと、natsukoさんのクッキーの写真がないのですが、
どちらもとても、おいしかったです、(*^_^*)
お鍋の蓋だと、たちあがりのところに、
くっつくので、粉をする必要がアリマス♪
ゆかリンにも、ひとを惹きつける魅力があるヨ~♪
akkoさんとふたり、すっかり、
ファンになっちゃってるし~、(*^_^*)
投稿: きぬえ | 2008年6月16日 (月) 20:00