こうちゃんの、カジキとトマトのムニエル
ご存知こうちゃんの、おいしくて、簡単レシピです。
レシピでは、おいしそうなタルタルソースがそえてありますが、
うちの家族は、どうしてか、あまり好きではないので、
ポテトサラダを別添えに、、、(^-^)
カジキと、メカジキの違いがよくわからないおばさんでした、(^^ゞ
こうちゃんのカジキとトマトのムニエル、レシピはこちらから、、、
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コメント
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子供の頃、トマトが大の苦手でした。
お隣の子が丸ごとトマトをスプーンで食べていたのを見て真似したこともありましたけど、、、一口食べてポイしちゃったことが。。。
お肉料理の時などにトマトソテーを乗せてくれて、そのトマトの甘味で苦手を克服！？
今も、生よりも火を通したものの方が好きかもデス♪
きぬえさんのお料理で昔を思い出しちゃいました。
投稿: タラ | 2008年6月18日 (水) 21:00
うちの次男と同じ～！
生のトマト苦手だけど、焼くと食べれるの、、、
カジキとトマト、すごくあうので、
ぜひ、どうぞ～♪、（*^_^*）
投稿: きぬえ | 2008年6月19日 (木) 09:05
お魚嫌いのメタボな夫が食べられる数少ないお魚の１つが「カジキ」なの。
週末、これにしてみようかな。
うちもクリーム系やタルタルは苦手だからトマトで作ってみるね
投稿: mieko | 2008年6月20日 (金) 06:43
miekoのところも、タルタルが苦手なの～？
これって、料理が豪華に見えるし、
使えないと、ガッカリだよね・・・
・・・、おいしいトマトが出回り始めたので、ぜひ♪
投稿: きぬえ | 2008年6月20日 (金) 09:21