石持のから揚げ
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デポーで石持を買ってきました、、、
小麦粉をまぶして、１～２分おいてから、二度揚げします、
からりと、香ばしく揚がった石持のから揚げ、
・・・甘酢あんかけにしようかな～、、、
今日は、、、おいしい荒塩をぱらぱらっと、ふりかけて、、、イタダキマ～ス♪、
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お魚のから揚げって、ほとんど作ったことがないの。
喜んでくれないんだもん
うちはから揚げは お肉ばっかり・・・でもって「体重が、、、」って言われてもね～
投稿: mieko | 2008年6月23日 (月) 22:41
美味しそっ～～～
やっぱ塩ですね！
それと、、、ビール！
投稿: akko | 2008年6月23日 (月) 22:41
お肉でも、お魚でも、、、
から揚げって、みんな、ダイスキだよね～♪
美味しかったヨ～、(^-^)ｖ
この石持、デポーで買ったの、
新鮮なお魚って、煮るとくずれちゃうんだって、、、
この前、煮魚、くずれなかった？、、、
投稿: きぬえ | 2008年6月24日 (火) 08:49
やっぱりデポーなんだ～。
そこら辺のスーパーじゃあ、イシモチなんてなかなか売っていないもんね。
ビバ・デポー！
投稿: いづみ | 2008年6月25日 (水) 11:29
え～、、、そうなんですか～！、
デポー以外でめったに買い物しないし、
お魚の名前も良く知らなくて、、、(^^ゞ
から揚げにするのに、何がいいか聞いたら、
イシモチが、安くておいしいわよ、とすすめられたんです、(^-^)
投稿: きぬえ | 2008年6月25日 (水) 20:06