石持のから揚げ: おばさんの、ひとりごと

2008年6月23日 (月)

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デポーで石持を買ってきました、、、

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小麦粉をまぶして、１～２分おいてから、二度揚げします、

からりと、香ばしく揚がった石持のから揚げ、
・・・甘酢あんかけにしようかな～、、、
今日は、、、おいしい荒塩をぱらぱらっと、ふりかけて、、、イタダキマ～ス♪、

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お魚のから揚げって、ほとんど作ったことがないの。
喜んでくれないんだもん

うちはから揚げは　お肉ばっかり・・・でもって「体重が、、、」って言われてもね～

美味しそっ～～～

やっぱ塩ですね！

それと、、、ビール！

mieko,
お肉でも、お魚でも、、、
から揚げって、みんな、ダイスキだよね～♪

akkoさん、
美味しかったヨ～、(^-^)ｖ
この石持、デポーで買ったの、
新鮮なお魚って、煮るとくずれちゃうんだって、、、
この前、煮魚、くずれなかった？、、、

やっぱりデポーなんだ～。
そこら辺のスーパーじゃあ、イシモチなんてなかなか売っていないもんね。

ビバ・デポー！

いづみ先生、
え～、、、そうなんですか～！、
デポー以外でめったに買い物しないし、
お魚の名前も良く知らなくて、、、(^^ゞ

から揚げにするのに、何がいいか聞いたら、
イシモチが、安くておいしいわよ、とすすめられたんです、(^-^)

大好きな本