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2007年7月18日 (水)

おばさんの、カツ丼


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食べるのか、食べないのか、わからない大学生の長男、(-.-)
昨夜の彼のお残りの、とんかつを、お昼にカツ丼にして頂きました、(^^

①玉ねぎ半個を薄くスライスして、
 卵一個は、さっと、黄身をつぶすくらいに、軽く混ぜておく。
 とんかつを、オーブントースターで温めはじめ、
 ごはんを、丼に盛ってチンしておく。
②小なべにめんつゆ50cc、スライスしたタマネギを入れ、強火で2分。
③とんかつを入れる。
④といた卵を、カツの上にのせてフタをして、強火で30秒、
⑤ごはんの上にのせて、いっただきま~す♪










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クッキング(パン・ご飯)」カテゴリの記事

コメント

美味しいんだよね、カツ丼。
私、カツ丼、天丼、親子丼・・大好きなの!

卵もやや半熟でとろーんとしたのがたまらないよね。
でも、こうして食べるとカロリー高くなるのがつらい。
ごはんもしっかり食べちゃうし・・。

ごはんの上に、ごま油でいためたキャベツを敷いて揚げたてのとんかつ、少しのソースかけるとこれまた、最高ですよ。

こつさま
せっかく、本日より揚げ物カット、油を少なくした食事にしょうと密かに心してたのに、おいしそうなカツ丼とは、、、、、何と罪作りな、、、!
豚ロース肉もかなりの厚さ、卵も半熟、、おいしそう!

★bigmomさん、
炒めたキャベツにとんかつを、パンにはさんで食べるのも、
大好きです~、(*^。^*)


★ナベショーさま、
わ、そんなに言っていただいて、、、(^^ゞ、
お恥ずかしィです~!、・・・でも、ホントは、うれしいです、(^^ゞ

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