靖国神社

先日、所用で上京したので、近くの靖国神社へ、主人と長男と三人で参拝しました。

ゼロ戦です。
悲しい歴史を持つ、ゼロ戦ですが、この色、このデザイン、、・・・、
毅然とした美しい姿で、静かに佇んでいました。
隣接する遊就館のロビーで、入場料を払わなくても見ることができます。


与謝野晶子の詩が、ふと、心に蘇りました。

「君死にたもうことなかれ」　　旅順口包囲軍の中に在る弟を歎きて　
ああおとうとよ　君を泣く

君死にたもうことなかれ
末に生まれし君なれば
親のなさけはまさりしも
親は刃(やいば)をにぎらせて
人を殺せとおしえしや
人を殺して死ねよとて
二十四までをそだてしや

堺(さかい)の街のあきびとの
旧家をほこるあるじにて
親の名を継ぐ君なれば
君死にたもうことなかれ
旅順(りょじゅん)の城はほろぶとも
ほろびずとても　何事ぞ
君は知らじな　あきびとの
家のおきてに無かりけり

君死にたもうことなかれ
すめらみこと(天皇)は　戦いに
おおみずからは出でまさね
かたみに人の血を流し
獣(けもの)の道に死ねよとは
死ぬるを人のほまれとは
大みこころの深ければ
もとよりいかで思(おぼ)されん
〈以下、4連5連を省略）

ステーキ＆タコスの店、エル・ド・ラド

東京から戻り、夜は、
ひさ～～～しぶりに、家族四人で外食です♪、(*^。^*)

●ステーキ＆タコスの店、エル・ド・ラド

タコス以外には、パンかライス、
ミニレタスサラダ、飲み物（コーヒーかオレンジジュース）がついています。

サラダは地味だし、スープやデザートのサービスはないのですが、
わたしの場合、ステーキハウスに行ったら、大切なのは、お肉なのです、
そのお肉がとっても、おいしいお店でした～♪、(^-^)ｖ

Kona Salon のパンクラス、コーンミールマフィン

Ｋｏｎａ　Ｓａｌｏｎのバリエーションクラス、コーンミールマフィンです。
ｔｏｍｏさんならではの、工夫とこだわりのマフィン。
部屋中に甘い香りが満ち満ちていて、これ、写真に写らないかしら・・・と、思ってしまいました。

小さなパンケーキとサーモン、
スティックサラダ、
えびとコーンのスープ、
　（化学調味料を使わないｔｏｍｏさんは、この海老の殻でだしを・・・）
食べてしまうのが、もったいないくらいの、完璧でモダンなプレートです、

フローズンヨーグルト　黄桃とブルーベりー、はちみつと

今日も、たのしいａｋｋｏさん、
カメラを構えるのが、じつにカッコイイ、ｔａｒａさん、
女優さんのように、きれいな、Ａさんと、
たのしくて、おいしい一日を過ごすことができました、
ｔｏｍｏさん、ありがとうございます～！

Ｋｏｎａ　Ｓａｌｏｎ　のパンクラスはこちらから・・・

おし花レストラン、ホワイトガーデン

いづみ先生のＨＰで紹介されていた、おし花レストラン、ホワイトガーデンに行って参りました、

庭のお花も白、店内も白で統一されています。

２千円のランチです。

お花好きな、おばさん猟師さん　に付き合って戴きました、
ありがとうございます～♪、(^-^)

おばさんの、カツ丼

食べるのか、食べないのか、わからない大学生の長男、(-.-)
昨夜の彼のお残りの、とんかつを、お昼にカツ丼にして頂きました、(^^ゞ

①玉ねぎ半個を薄くスライスして、
　卵一個は、さっと、黄身をつぶすくらいに、軽く混ぜておく。
　とんかつを、オーブントースターで温めはじめ、
　ごはんを、丼に盛ってチンしておく。
②小なべにめんつゆ５０ｃｃ、スライスしたタマネギを入れ、強火で２分。
③とんかつを入れる。
④といた卵を、カツの上にのせてフタをして、強火で３０秒、
⑤ごはんの上にのせて、いっただきま～す♪

角田さんの野菜直売所

うちの近所で大好きなお店のひとつが、角田農園直売所さん。
これ全部で、1,600円♪
モロヘイヤ、枝豆、かぼちゃ、オクラ、
ブルームきゅうり、とうもろこし、ピーマン、おまけのトマト♪

安くて、新鮮でおいし～い！、ヽ(^o^)丿

川和町１８１７－４、
火、水、土、日の、正午から、日没まで。

佐藤雅子著 ”季節のうた”

®
 　出版社よりの内容紹介
 　　多くの料理研究家やテーブルコーディネーターたちが“憧れの人”だったという佐藤さんの、
 　　四季を紡いだ、丁寧で豊かな暮らし方を今に伝えます。
 　　昭和51年11月発行の書を復刻。
 　　敗戦直後に日本国憲法の起草にたずさわれた民間大使のご主人とそのご両親とともに、
 　　物資の乏しい当時の状況下で、精一杯家族のために尽くされた女性です。
 　　家族を何より大切に思い、心づくしの手作りのものでもてなす、佐藤さんの暮らしは、
   　 当時だけでなく、現在でも「こんな暮らしをしたい」と願う女性の憧れです。
 　　本を開けば、繰るページごとに、佐藤さんの奏でる美しい季節のうたと、
 　　心温まる豊かな時間が流れていて、綴られた言葉そのものもとても美しく、気持ちが和みます。
 　　レトロな本の装丁もすてきです。
 　　季節のうつろいを友とするようなすてきな暮らしぶりだけでなく、
 　　お料理好きな佐藤さんが遺して下さった、貴重なレシピもたくさん紹介されています。



失われて久しい、美しい日本女性の言葉の響きに時を忘れます。
手作りの指ぬきの作り方が載っているかと思うと、
明治生まれのお方ですのに、ガスパチョのレシピなどもあり、
その幅広い見識に舌を巻くばかりです。

ＬＡ在住の素敵なSunnyさんのＨＰで拝見した本です。
なんとなし、寂しくなったおりなど、
おいしいものや、暮しの知恵、素敵なご本など、
いろいろなことが紹介されている
Sunnyさんのページに、とてもなぐさめられております、
 いつも、、ほんとうにありがとうございます・・・


（この本は絶版です。図書館で借りました）


　　　　　　　　　®前にもアップしたことのある、リユース記事でした。